[发明专利]一种售面装置在审
| 申请号： | 202110652427.X | 申请日： | 2021-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN113303423A | 公开（公告）日： | 2021-08-27 |
| 发明（设计）人： | 何义 | 申请（专利权）人： | 武汉万友机电工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23P30/00;A22C17/00 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人： | 张涛 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市东湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 装置 | ||
1.一种售面装置，其特征在于：包括切肉机以及输送机构，所述输送机构的传送带至少部分位于所述切肉机的落料窗口下方。
2.如权利要求1所述的一种售面装置，其特征在于：所述切肉机包括供肉通过的切肉架以及用于将所述切肉架中的肉切片或且丁的切刀组件。
3.如权利要求2所述的一种售面装置，其特征在于：所述切肉架具有供肉通过的贯通槽，所述贯通槽贯通切肉架的上下表面，且所述贯通槽包括入料口和出料口，所述入料口和所述出料口分别位于所述切肉架的上表面和下表面处；所述贯通槽的槽壁上开设有可供刀片切至槽内的开口。
4.如权利要求2所述的一种售面装置，其特征在于：所述切刀组件包括多个刀片、可带动各所述刀片旋转的切刀轴以及驱使所述切刀轴转动的驱动机构。
5.如权利要求2所述的一种售面装置，其特征在于：所述切肉机还包括用于将所述切肉架推送至刀片的旋切轨迹中的第一推动机构。
6.如权利要求2所述的一种售面装置，其特征在于：所述切肉机还包括用于将所述切肉架推送至所述落料窗口的第二推动机构。
7.如权利要求1所述的一种售面装置，其特征在于：还包括用于煮面的煮面机，所述煮面机位于所述切肉机的一侧。
8.如权利要求7所述的一种售面装置，其特征在于：还包括轧面机，所述轧面机制出的生面送至所述煮面机。
9.如权利要求1所述的一种售面装置，其特征在于：还包括用于输出独立的餐碗的上碗机，所述上碗机和所述切肉机沿所述传送带的延伸方向依次布设。
10.如权利要求1所述的一种售面装置，其特征在于：所述传送带连通有出餐通道。
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