[发明专利]女性经期功能食品及其生产方法

说明书

本发明涉及女性经期功能食品及其制备方法，其主要成分是蚕蛹粉，当归尾粉和甜竹笋提取物，并加入黑芝麻粉、海藻粉和淀粉混合，采用科学的制作方法得到女性经期补血、恢复身体机能和体力的食品，该功能食品口感香，容易消化，对女性还具有美容、祛斑、美肤和保持健美身材的效果，是一种非常好的女性健康食品，有广阔的市场前景和显著的经济效益。

技术领域

本发明涉及食品及生产技术领域，具体涉及一种女性经期功能食品及其生产方法。

背景技术

功能性食品（Functional food）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节身体功能的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。

功能性食品与保健食品有以下不同点：1、性质不同：保健食品是一个特定的食品种类。功能性食品是具有特定营养保健功能的食品。2、适应人群不同：功能性食品即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。保健食品适于特定人群食用。3、要求不同：功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。保健食品则不同。

本发明指的是提供一种女性经期功能食品。

众所周知，女性在生育期每个月都会来经血，月经期的生理特点，月经来潮，标志着女性青春期的开始。少女第一次月经。称为月经初潮。初潮的年龄一般在11～17岁之间。生理正常的女性初潮以后除了怀孕和哺乳以外直到老年都会有月经，月经周期常常为28～30天，提前或推迟3天左右都属正常。如周期时间超过40天(除妊娠外)或少于20天为周期过长或过短，属于病态，应及时诊治。正常的经期时间为3～7天。一般情况下，一次月经排出的经血量共约30～50毫升，超过150毫升，称为月经量过多，应及时治疗。女性的月经周期受内分泌系统的调节。下丘脑—垂体—卵巢三者之间的相互作用为其调节的重要环节。性成熟的女性是在这种内分泌系统调节下，周期性地出现月经，直到绝经。因此，女性在应结合自身的生理状况来安排和调节饮食，补充身体丢失的血液和维持健康所需的营养成分，还应该有利于美容和健美。

目前，健康女性在经期一般要注意防止过于劳累或水下作业，一般都可以正常度过，但是补充必须营养食物最好适当补充补血食物也是必要的，文献资料大多介绍女性在经期的食品一般有鱼肉、蛋品、奶或奶制品、豆类食物、绿色蔬菜、欧米珈-3脂肪酸、水果、茶、五谷杂粮等。除了鱼肉、蛋品、奶或奶制品、我们分别介绍其他食品的功能与作用，例如：

豆类食物，食用高纤维含量的大豆和豌豆有助于减轻子宫内的充血症状，从而减轻痛经的折磨。因为豆类食物可以通过消化，使粪便和粪便中水分的含量增加。一经排泄，体内除去了多余的液体，使消化正常，减少了便秘和腹泻的情况。豆类食物同时也富含维生素B。维生素B可以有效减缓痛经和经期疲劳。虽然豆子吃多了肠胃有不适感，不过只要少吃多餐，慢慢吃，逐渐增加食用量，或者吃后服用一些消化酶，就可以适应了。

绿色蔬菜中的钙，镁，钾可以减轻和防止痛经。这些矿物质还可以使人情绪放松，减少烦躁感。深绿色蔬菜还含有富含维生素K。维生素K是凝血和防止过量出血的必需物质之一

欧米珈-3脂肪酸，人体中有一种物质名为前列腺素，它类似于荷尔蒙的物质，参与了肌肉收缩和痛经症状的产生机制。阻止前列腺素分泌的其中一个有效方法就是食用鲑鱼，核桃和亚麻籽。因为这些食物都含有大量的欧米珈-3脂肪酸。一项1995年发布在《欧洲临床营养学杂志》研究中显示，饮食时偏爱欧米珈-3脂肪酸食物的女性，比其他不经常食用该类物质的女性，月经来潮时经期不适症状较少。