[发明专利]一种葡萄酒酿造发酵过程的温度智能化调节设备

权利要求书

1.一种葡萄酒酿造发酵过程的温度智能化调节设备，其特征是，包括有：

车架(1)，车架(1)一侧设有立架(2)，车架(1)之间设有控制箱(3)，立架(2)一侧设有安装板(4)，安装板(4)为带有两个隔层的结构，车架(1)近安装板(4)一侧位置且远离立架(2)一侧位置处设有支撑架(5)；弧形架(6)，弧形架(6)设于支撑架(5)远离安装板(4)一侧位置处，且弧形架(6)远离支撑架(5)一侧位置处设有接触开关(61)，弧形架(6)一侧设有水位探头(7)；

包围装置(8)，包围装置(8)设于安装板(4)近支撑架(5)一侧位置处，包围装置(8)用于包围住发酵罐；

供热装置(9)，供热装置(9)设于安装板(4)上一个隔层结构处，供热装置(9)与包围装置(8)连接，供热装置(9)用于供应热源输入至包围装置(8)内，使发酵罐升温；

制冷装置(10)，制冷装置(10)设于安装板(4)的另一个隔层结构处，制冷装置(10)与包围装置(8)连接，制冷装置(10)用于制冷至包围装置(8)内，使发酵罐降温；

供液装置(11)，供液装置(11)设于安装板(4)与车架(1)之间，供液装置(11)用于供应和分配比热容大的冷热两种温度区间的液体，供液装置(11)分别与制冷装置(10)和供热装置(9)连接；

探测装置(12)，探测装置(12)设于支撑架(5)上，探测装置(12)用于进入发酵罐内检测其内部温度；

包围装置(8)包括有

固定座(81)，固定座(81)分别设于安装板(4)近支撑架(5)一侧位置处，固定座(81)上均转动式设有包围架(82)，包围架(82)远离安装板(4)一侧位置处均设有密封件(83)；

入水管(84)，入水管(84)分别设于包围架(82)上，且一侧入水管(84)与制冷装置(10)连接，另一侧入水管(84)与供热装置(9)连接；

排冷电磁阀(85)，排冷电磁阀(85)设于包围架(82)上，且其位于与制冷装置(10)连接的入水管(84)一侧位置处；

排热电磁阀(86)，排热电磁阀(86)设于包围架(82)上，且其位于与供热装置(9)连接的入水管(84)一侧位置处；

探测装置(12)包括有：

电动滑轨(121)，电动滑轨(121)设于支撑架(5)之间，电动滑轨(121)移动件上设有升降架(122)；

温度传感器(123)，温度传感器(123)设于升降架(122)另一侧。

2.按照权利要求1所述的一种葡萄酒酿造发酵过程的温度智能化调节设备，其特征是，供热装置(9)包括有：

第一金属管(91)，第一金属管(91)设于安装板(4)的一侧隔层内，且同位置处还设有涡流加热器(92)，涡流加热器(92)套于第一金属管(91)上，一侧入水管(84)与第一金属管(91)连接；

供热电磁阀(93)，供热电磁阀(93)设于第一金属管(91)近供液装置(11)一侧位置处，且供热电磁阀(93)与供液装置(11)连接。

3.按照权利要求2所述的一种葡萄酒酿造发酵过程的温度智能化调节设备，其特征是，制冷装置(10)包括有：

第二金属管(101)，第二金属管(101)设于安装板(4)的另一侧隔层内，且同位置处还设有半导体制冷片(102)，半导体制冷片(102)与第二金属管(101)外周接触，另一侧入水管(84)与第二金属管(101)连接；

供冷电磁阀(103)，供冷电磁阀(103)设于第二金属管(101)近供液装置(11)一侧位置处，且供冷电磁阀(103)与供液装置(11)连接。