[发明专利]一种多花黄精加工或预加工方法及其应用

权利要求书

1.一种多花黄精加工方法，其特征在于：将多花黄精清洗后切成2-5mm的薄片，于40-60℃干燥6-16小时；干燥后进行蒸制，蒸制时间不大于4小时；蒸制后于40-60℃下干燥6-16小时。

2.一种低浓度下具备免疫调节作用的多花黄精制品，其特征在于：采用如权利要求1所述的方法加工而成的片状制品，所述低浓度指不大于2μg/mL，多花黄精的多糖含量大于60.0mg/g。

3.根据权利要求2所述的一种低浓度下具备免疫调节作用的多花黄精制品，其特征在于：采用如权利要求1所述的方法预加工而成的片状制品，并干燥，再由片状制品在不超过80℃的温度下提取2小时，得到黄精多糖。

4.一种黄精多糖，其特征在于：采用如权利要求1所述的方法加工而成的片状制品，再由片状制品内提取黄精多糖，所述黄精多糖为含有糖醛酸的酸性多糖，其中单糖组成包括木糖、半乳糖、葡萄糖、半乳糖醛酸及阿拉伯糖。

5.一种避免鲜黄精加工过程中免疫刺激活性被破坏的方法，其特征在于：将多花黄精清洗后切成2-5mm的薄片，于40-60℃干燥；干燥后进行蒸制，蒸制时间不大于4小时，改变多糖组成、增加粒径和分子量，蒸制后于40-60℃下干燥6-16小时。

6.根据权利要求5所述的一种避免鲜黄精加工过程中免疫刺激活性被破坏的方法，其特征在于：通过控制蒸制时间为2-4小时，将鲜黄精中β构型果糖中性多糖转化为含有糖醛酸的酸性多糖，其中单糖组成包括木糖、半乳糖、葡萄糖、半乳糖醛酸及阿拉伯糖。

7.根据权利要求5所述的一种避免鲜黄精加工过程中免疫刺激活性被破坏的方法，其特征在于：通过控制蒸制时间为2-4小时，实现黄精多糖在低浓度下对RAW264.7巨噬细胞吞噬活性、分泌一氧化氮量、TNF-α量、IL-6的提升；所述低浓度指不大于2μg/mL。

8.一种加工过程中调节黄精多糖免疫刺激活性的方法，其特征在于：将鲜黄精多糖中含有β构型果糖中性多糖转化为含有糖醛酸的酸性多糖，步骤为将多花黄精清洗后切成2-5mm的薄片，于40-60℃干燥6-16小时；干燥后进行蒸制，蒸制时间不大于4小时；蒸制后于40-60℃下干燥6-16小时。

9.根据权利要求8所述的一种加工过程中调节黄精多糖的方法，其特征在于：黄精多糖中的单糖组成包括木糖、半乳糖、葡萄糖、半乳糖醛酸及阿拉伯糖。

10.一种多花黄精加工过程中低浓度下促进巨噬细胞分泌一氧化氮的方法，其特征在于：将多花黄精清洗后切成2-5mm的薄片，与60℃干燥；干燥后进行单次蒸制，蒸制时间为2-4小时；蒸制后于60℃下干燥过夜，最后研磨成粉；所述低浓度指不大于6.25μg/mL。