[发明专利]一种茯苓菌种培养基的制备方法在审

专利信息
申请号: 202110764597.7 申请日: 2021-07-07
公开(公告)号: CN113383676A 公开(公告)日: 2021-09-14
发明(设计)人: 岳红城 申请(专利权)人: 云茯苓普洱有限公司
主分类号: A01G18/20 分类号: A01G18/20;A01G18/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 665000 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 茯苓 菌种 培养基 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1、原料的备用:马铃薯150-200份、胡萝卜50-80份、琼脂粉20-30份、葡萄糖20-22份、磷酸二氢钾1-3份、玉米面5-12份、小麦10-20份、麦麸5-8份、谷糠2-6份、石膏0.5-4份、红糖0.5-1份、松锯末50-70份以及水100-200份。

S2、制备母种培养基:将步骤S1中的马铃薯、胡萝卜加水进行煎煮操作,得到所需的煎煮液,将煎煮液进行过滤处理,并向过滤后的滤液中加入琼脂粉30份、葡萄糖20份以及磷酸二氢钾,混合均匀,加水定容至1升,备用;

S3、制备斜面培养基:将步骤S2中制备的母种培养基分装到试管的内部,灭菌处理,使其成斜面培养基;

S4、制备母种菌丝:将培养基先进行进行消毒处理,然后将茯苓菌核内一块白色茯苓肉接入到步骤S3中的斜面培养基中,移入20-30℃的室内培养5-7天,检查菌丝的生长,待菌丝布满斜面,得到所需的母种菌丝;

S5、制备原种培养基:将玉米面9份、小麦20份、麦麸8份、谷糠2份、石膏0.5份、红糖0.5份以及松锯末60份加水至含水量50份、制备原种培养基进行备用,将原种培养基分装在广口瓶中,进行灭菌冷却处理;

S6、制备原种茯苓菌种:从步骤S4中制备的母种菌丝放入步骤S5中的广口瓶原种培养基中央,28℃恒温培养25-28天,菌丝长满全瓶,即为原种茯苓菌种;

S7、制备生产种培养基:将玉米面5份、小麦8份、玉米10份、麦麸5份、谷糠1份、石膏0.5份、红糖0.5份以及松锯末70份,加水至含水量40-50份,制备生产种培养基,将生产种培养基分装在广口瓶中,进行灭菌冷却处理;

S8、制备生产种茯苓菌种:从步骤S4中制备的母种菌丝放入步骤S7中的聚丙烯包装袋生产中培养基的中央,28℃置于恒温培养箱培养6-8天,菌丝长满全瓶,即为生产种茯苓菌种。

2.根据权利要求1所述的一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,所述步骤S3中采用蒸汽灭菌的方式进行灭菌处理,灭菌条件为温度121℃,持续时间为30min。

3.根据权利要求1所述的一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,所述步骤S5和步骤S7中先将红糖用水溶化,放入松锯末搅拌均匀,待松锯末充分吸收糖液后,捞出与玉米面、小麦、麦麸、谷糠以及石膏粉搅拌均匀。

4.根据权利要求1所述的一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,所述步骤S4中作为菌种的茯苓菌核内一块白色茯苓肉在使用之前,对茯苓表面进行清洗及消毒。

5.根据权利要求4所述的一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,所述步骤S4中将作为菌种的茯苓用水冲洗至无泥沙,擦干茯苓表面后用50-65%酒精进行冲洗,然后用无菌水进行冲洗以将酒精洗去。

6.根据权利要求1所述的一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,所述步骤S4中培养母种菌丝时的接种量为每5mL的茯苓母菌,配步骤S3中的培养基300-350g。

7.根据权利要求1所述的一种茯苓菌种培养基的制备方法,其特征在于,所述步骤S4中检查菌丝生长,接种5天后,查看菌丝体生长情况,发现死菌或菌丝生长缓慢,重复接菌。

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