[发明专利]一种茯苓菌种培养基的制备方法

说明书

本发明公开了一种茯苓菌种培养基的制备方法，涉及茯苓菌种培养基技术领域。S1、原料的备用；S2、制备母种培养基；S3、制备斜面培养基；S4、制备母种菌丝；S5、制备原种培养基；S6、制备原种茯苓菌种；S7、制备生产种培养基；S8、制备生产种茯苓菌种。该茯苓菌种培养基的制备方法，本发明母种培养基的制备、原种培养基的制备以及生产种培养基的制备，分别为微生物的生长、繁殖、代谢以及产物合成等提供必备的营养，还为其生长提供了必要的环境条件，满足不断增大的市场需求，具有较好的经济和生态效益；本发明利用马铃薯和胡萝卜作为原料，为菌丝的生长提供了更多的营养物质，加速了菌丝的生长速度，节省了生产时间。

技术领域

本发明涉及茯苓菌种培养基技术领域，具体为一种茯苓菌种培养基的制备方法。

背景技术

茯苓，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，别名云苓、松茯苓，是寄生在松树上的真菌，药用部分为干燥菌核体，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色，其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部，茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

茯苓的菌种培养基一般使用马铃薯培养基，目前无论是制种或扩大培养也都使用这种培养基，但是该培养基使用马铃薯的同时，还需要葡萄糖、琼脂等成本较高的原料，这就造成了生产茯苓的综合成本偏高，在培养的过程中，需要多种培养基来配合使用，从而提高了菌种的使用效果，进而提高了茯苓菌种的使用效果，为此，我们提出了一种茯苓菌种培养基的制备方法来解决上述问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种茯苓菌种培养基的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种茯苓菌种培养基的制备方法，包括以下步骤：

S1、原料的备用：马铃薯150-200份、胡萝卜50-80份、琼脂粉20-30份、葡萄糖20-22份、磷酸二氢钾1-3份、玉米面5-12份、小麦10-20份、麦麸5-8份、谷糠2-6份、石膏0.5-4份、红糖0.5-1份、松锯末50-70份以及水100-200份。

S2、制备母种培养基：将步骤S1中的马铃薯、胡萝卜加水进行煎煮操作，得到所需的煎煮液，将煎煮液进行过滤处理，并向过滤后的滤液中加入琼脂粉30份、葡萄糖20份以及磷酸二氢钾，混合均匀，加水定容至1升，备用；

S3、制备斜面培养基：将步骤S2中制备的母种培养基分装到试管的内部，灭菌处理，使其成斜面培养基；

S4、制备母种菌丝：将培养基先进行进行消毒处理，然后将茯苓菌核内一块白色茯苓肉接入到步骤S3中的斜面培养基中，移入20-30℃的室内培养5-7天，检查菌丝的生长，待菌丝布满斜面，得到所需的母种菌丝；

S5、制备原种培养基：将玉米面9份、小麦20份、麦麸8份、谷糠2份、石膏0.5份、红糖0.5份以及松锯末60份加水至含水量50份、制备原种培养基进行备用，将原种培养基分装在广口瓶中，进行灭菌冷却处理；

S6、制备原种茯苓菌种：从步骤S4中制备的母种菌丝放入步骤S5中的广口瓶原种培养基中央，28℃恒温培养25-28天，菌丝长满全瓶，即为原种茯苓菌种；

S7、制备生产种培养基：将玉米面5份、小麦8份、玉米10份、麦麸5份、谷糠1份、石膏0.5份、红糖0.5份以及松锯末70份，加水至含水量40-50份，制备生产种培养基，将生产种培养基分装在广口瓶中，进行灭菌冷却处理；

S8、制备生产种茯苓菌种：从步骤S4中制备的母种菌丝放入步骤S7中的聚丙烯包装袋生产中培养基的中央，28℃置于恒温培养箱培养6-8天，菌丝长满全瓶，即为生产种茯苓菌种。