[发明专利]一种保健酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202110779584.7 | 申请日： | 2021-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN113350449A | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 蔡程科;李建;方玉占 | 申请（专利权）人： | 杭州太仁堂生物科技有限公司;浙江聚优品生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8984 | 分类号： | A61K36/8984;A61P1/16;C12G3/055 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 刘静荣 |
| 地址： | 310000 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保健酒 及其 制备 方法 | ||
1.一种保健酒，其特征在于，包括如下原料：石斛、酸枣仁、荷叶、菊花、甘草。
2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，包括如下重量份原料：石斛8～12份、酸枣仁2～4份、荷叶2～4份、菊花2～4份、甘草0.5～1.5份。
3.根据权利要求2所述的保健酒，其特征在于，包括如下重量份原料：石斛10份、酸枣仁3份、荷叶3份、菊花3份、甘草1份。
4.权利要求1～3任一所述的保健酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将鲜石斛进行打浆榨汁，得石斛汁；
(2)将酸枣仁、荷叶、菊花、甘草清洁后依次进行烘干、粉碎，得中药混合物；
(3)将所述中药混合物浸泡于白酒中，然后回流提取，完成后静置，得提取液；
(4)将所述石斛汁与所述提取液混合均匀，即得保健酒。
5.根据权利要求4所述的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，将鲜石斛与纯净水按照1:1～2的重量比混合，进行打浆榨汁，得石斛汁。
6.根据权利要求4所述的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述烘干于50～60℃条件下干燥30～40min；所述粉碎至过80～100目网筛。
7.根据权利要求4所述的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述中药混合物浸泡与白酒的重量比为1:13～15；所述回流提取共提取3～4次，每次提取时间为2～3h。
8.根据权利要求4所述的保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述静置的时间为48～50h。
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