[发明专利]一种通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法在审
| 申请号： | 202110807761.8 | 申请日： | 2021-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN113355183A | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 卫春会;郑自强;任志强;黄治国;邓杰 | 申请（专利权）人： | 四川轻化工大学 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12F3/00 |
| 代理公司： | 北京正华智诚专利代理事务所(普通合伙) 11870 | 代理人： | 李林合 |
| 地址： | 643000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 通过 低成本 发酵 处理 底锅水 方法 | ||
1.一种通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将底锅水原液依次经过滤和稀释，调节pH值至5-5.5，得发酵液；
(2)将步骤(1)所得发酵液装入发酵罐中，加入15-25g/L含有厌氧微生物的窖泥，在30-45℃温度下培养7-15d，完成底锅水处理。
2.如权利要求1所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，步骤(1)中，将底锅水原液经纱布过滤，然后加入3-6倍质量的去离子水稀释。
3.如权利要求2所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，纱布目数为50-80目。
4.如权利要求2所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，加入5倍质量的去离子水稀释。
5.如权利要求1所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，所述发酵罐设置有安全阀，压力值为0.2kPa。
6.如权利要求5所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，发酵产气超过0.2kPa发酵罐会通过安全阀降压且通过放气使罐内营养物通过气压差自动混匀。
7.如权利要求1所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，步骤(2)中，加入20g/L含有厌氧微生物的窖泥。
8.如权利要求1所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，所述厌氧微生物为丁酸菌和己酸菌。
9.如权利要求1所述的通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，其特征在于，步骤(2)中，在35℃温度下培养10d。
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