[发明专利]在胃酸中稳定的微囊粉及制备方法和应用有效
| 申请号： | 202110819545.5 | 申请日： | 2021-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN113440497B | 公开（公告）日： | 2022-10-11 |
| 发明（设计）人： | 陈建生;张波;张彤;侯亚颖;吕婧 | 申请（专利权）人： | 泓博元生命科技(深圳)有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/50 | 分类号： | A61K9/50;A61K31/7084;A61K47/10;A23L33/13;A23P10/30;A61P25/20;A61P37/04;A61P39/06;A61P43/00 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 顾小曼 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市前海深港合作*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 胃酸 稳定 微囊粉 制备 方法 应用 | ||
1.一种在胃酸中稳定的微囊粉，其特征在于，由芯材以及包覆在所述芯材外的囊材组成，所述囊材的熔点大于42℃，所述囊材不会在蛋白酶和胃酸的作用下分解或溶解，且所述囊材会在肠道消化酶的作用下分解；
所述囊材为米糠脂肪烷醇；
所述芯材选自还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸和还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸中的至少一种，并且
所述微囊粉的粒径为1μm～1000μm。
2.根据权利要求1所述的微囊粉，其特征在于，所述囊材的熔点为60℃～140℃。
3.根据权利要求1或2所述的微囊粉，其特征在于，所述囊材和所述芯材的质量比为70～90：10～30。
4.一种如权利要求1～3中任意一项所述的微囊粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
将囊材加热至熔化，其中，所述囊材的熔点大于42℃，所述囊材不会在蛋白酶和胃酸的作用下分解或溶解，且所述囊材会在肠道消化酶的作用下分解；
保温状态下将芯材和熔化后的所述囊材充分混合，得到混悬液；以及
对所述混悬液进行冷冻喷雾干燥制粒，得到所需要的微囊粉，其中，所述微囊粉包括所述芯材以及包覆在所述芯材外的囊材。
5.一种如权利要求1～3中任意一项所述的微囊粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
将芯材和囊材充分混合后得到混合物，其中，所述囊材的熔点大于42℃，所述囊材不会在蛋白酶和胃酸的作用下分解或溶解，且所述囊材会在肠道消化酶的作用下分解；以及
对所述混合物依次进行热熔和喷雾制粒，得到所需要的微囊粉，其中，所述微囊粉包括所述芯材以及包覆在所述芯材外的囊材。
6.一种如权利要求1～3中任意一项所述的微囊粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
将囊材加热至熔化，其中，所述囊材的熔点大于42℃，所述囊材不会在蛋白酶和胃酸的作用下分解或溶解，且所述囊材会在肠道消化酶的作用下分解；
保温状态下将芯材和熔化后的所述囊材混合，得到混合物；
保温状态下对所述混合物进行剪切，其中，所述剪切的速度为10000rpm～16000rpm，所述剪切的时间为6min～15min；以及
对剪切后的混合物在冷凝液中进行喷雾制粒，得到所需要的微囊粉，其中，所述微囊粉包括所述芯材以及包覆在所述芯材外的囊材。
7.一种如权利要求1～3中任意一项所述的微囊粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
将芯材和囊材充分混合后得到混合物，其中，所述囊材的熔点大于42℃，所述囊材不会在蛋白酶和胃酸的作用下分解或溶解，且所述囊材会在肠道消化酶的作用下分解；以及
对所述混合物依次进行热熔挤出制粒和剪切，得到所需要的微囊粉，其中，所述剪切的速度为8000rpm～10000rpm，所述微囊粉包括所述芯材以及包覆在所述芯材外的囊材。
8.一种如权利要求1～3中任意一项所述的微囊粉在制备保健食品或药品中的应用。
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