[发明专利]一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线及其制造方法有效

专利信息
申请号: 202110842502.9 申请日: 2021-07-26
公开(公告)号: CN113575664B 公开(公告)日: 2022-08-23
发明(设计)人: 洪长成;颜益明 申请(专利权)人: 福建贯通食品有限公司
主分类号: A22C25/08 分类号: A22C25/08;A22C25/14;A22C25/00;A22C25/02
代理公司: 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 代理人: 郭婉清
地址: 363118 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 罐头 自动化 生产 流水线 及其 制造 方法
【权利要求书】:

1.一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:包括输送鲭鱼的输送装置、将鲭鱼切割成鲭鱼块的切割装置、以及清洗鲭鱼块的清洗装置;所述清洗装置包括卡夹鲭鱼块的卡夹机构和喷出水雾清洗鲭鱼块的喷雾机构;

所述切割装置包括将鲭鱼切割成鲭鱼块的切割组件、输送鲭鱼的第二传送组件、以及输送鲭鱼块至清洗装置内的第三传送组件;所述第二传送组件包括第三传送带和处于第三传送带上承载鲭鱼的承载座;所述切割组件包括多个切割鲭鱼的切割锯片和驱动切割锯片转动的第七驱动装置;各所述切割锯片之间具有间隙;所述承载座包括多个可通过间隙的承载段;所述第三传送组件包括多个与切割锯片一一对应设置的挡片和处于两个挡片之间供承载段通过的第一传送通道;所述第三传送组件还包括多个分别与第一传送通道相连接的第二传送通道;所述第二传送通道包括扭转鲭鱼块的扭转通道;所述扭转通道包括竖向设置的第一进口和横向设置的第一出口;所述第二传送通道还包括连接于第一传送通道和扭转通道之间的进口的连接通道;所述连接通道包括避让承载段的避让槽段和与避让槽段相连接的斜通道段;所述切割组件还包括两个分处于第三传送组件两侧的废料排出通道。

2.根据权利要求1所述的一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:所述卡夹机构包括卡夹鲭鱼块的卡夹组件,驱动卡夹组件开合的第一驱动装置,驱动卡夹组件升降移动的第二驱动装置,以及驱动卡夹组件转动的第三驱动装置;所述喷雾机构包括两个分处于卡夹组件两侧的喷雾组件和驱动喷雾组件朝向卡夹组件伸缩移动的第四驱动装置;所述喷雾组件包括多个喷出水雾的喷雾嘴;所述卡夹组件包括第一传送筛网,与第一传送筛网相配合的第二传送筛网,以及驱动第一传送筛网和第二传送筛网输送鲭鱼块的第五驱动装置。

3.根据权利要求2所述的一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:所述清洗装置还包括与卡夹机构相连接的第一传送组件,所述第一传送组件包括分处于卡夹组件两侧的第一传送带和第二传送带,以及驱动第一传送带和第二传送带朝卡夹组件伸缩移动的第六驱动装置。

4.根据权利要求3所述的一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:所述输送装置与所述第二传送组件相连接;所述输送装置的输送方向与第二传送组件的输送方向相垂直;所述输送装置包括多个与第二传送组件相连接的调转机构;所述调转机构包括调转鲭鱼头方向的调转组件,和吸附鲭鱼头的吸附组件。

5.根据权利要求4所述的一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:所述调转组件包括调转通道,两个分处于通道两侧的调转输送带,以及设置于调转通道的出口处的挡辊;所述调转通道包括由上至下逐渐变窄的上通道段和处于上通道段下端的下开口。

6.根据权利要求5所述的一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:所述吸附组件包括处于承载座上方的负压吸盘,驱动负压吸盘升降的第八驱动装置,以及驱动负压吸盘沿输送组件的输送方向移动的第九驱动装置。

7.根据权利要求6所述的一种鲭鱼罐头的自动化生产流水线,其特征在于:所述输送装置还包括多个与调转机构一一连接的翻转机构;所述翻转机构包括翻转鲭鱼的翻转通道;所述翻转通道包括横向设置的第二进口和竖向设置的第二出口;所述输送装置还包括与翻转机构相连接的分流机构;所述分流机构包括多个分流通道和分处于分流通道两侧的分流隔板;所述分流通道包括供鲭鱼进入的进口段和供鲭鱼流出的出口段;所述进口段朝向出口段逐渐变窄;所述分流机构还包括设置于分流通道上方的拨动件;所述拨动件包括伸入进口段的拨动杆和驱动拨动杆向分流通道外侧拨动的第十驱动装置。

8.一种基于权利要求1-7中任一项所述的鲭鱼罐头的自动化生产流水线的生产工艺,其特征在于;包括以下步骤:

(1)筛选:对打捞后的鲭鱼进行筛选;

(2)输送:将筛选后的鲭鱼放置于输送装置内;

(3)切割:通过切割装置对鲭鱼进行分割;

(4)清洗:通过清洗装置对鲭鱼块进行清洗;

(5)装罐:将清洗后的鲭鱼块进行装罐;

步骤(4)中,通过卡夹组件卡夹鲭鱼块,转动卡夹组件使得卡夹组件竖向设置;此时,处于卡夹组件一侧的喷雾组件向卡夹组件方向伸出,卡夹组件升降移动,对鲭鱼块的一侧进行清洗;当一侧清洗完成后处于另一侧喷雾组件伸出,对鲭鱼块的另一侧进行清洗。

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