[发明专利]一种方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法

说明书

本发明公开了一种方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法，属于细菌检测技术领域，该方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法，S1、实验材料准备，预先对所需材料进行杀菌消毒和校准作业，S2、环境样本、垫料样本和饲料样本的采样，对样本的增菌处理，随后采用ss培养基进行菌落接种培养，待观察和分析。结合采样的范围，以及最终的检测结果，当养殖场产生大量的沙门氏菌感染时，工作人员可以第一时间内了解到养殖场内的沙门氏菌是从饲料、垫料、环境和雏鸡自带的毒株，可以在第一时间内针对携带情况进行防疫措施，其次是在检测过程中，大量使用增菌措施，一方面提高测量精度，另外一方面可以结合样本的数量进行合并检测，提高检测的效率。

技术领域

本发明涉及细菌检测技术领域，具体为一种方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法。

背景技术

细菌抗原检测是指用已知细菌抗体检测患者体内有无相应抗原的方法，用于细菌感染性疾病的辅助诊断，如脑膜炎奈瑟菌、淋病奈瑟菌、链球菌(化脓性链球菌、无乳链球菌、肺炎链球菌等)、致病性大肠埃希菌、志贺菌、沙门菌及军团菌等检测。

沙门氏菌病的病原体，属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌，已发现的近一千种(或菌株)，按其抗原成分，可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组，其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒甲杆菌，乙组的副伤寒乙杆菌和鼠伤寒杆菌，丙组的副伤寒丙杆菌和猪霍乱杆菌，丁组的伤寒杆菌和肠炎杆菌等，除伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌和副伤寒乙杆菌引起人类的疾病外，大多数仅能目引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病，但有时也可污染人类的食物而引起食物中毒。

目前针对鸡类养殖的养殖场，为了防止大面积感染疾病，往往是采用定时抽检的方式，对鸡群和病死鸡进行检测，明确死因或者病因后集中治疗，防止感染规模的扩大，其次是在养殖规模扩大时，庞大的检测数量，会导致检测的效率降低，进而损失抢救的时间，极易无法及时控制感染规模。

发明内容

本发明提供的发明目的在于提供一种方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法。本发明公开了一种方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法，结合采样的范围，以及最终的检测结果，当养殖场产生大量的沙门氏菌感染时，工作人员可以第一时间内了解到养殖场内的沙门氏菌是从饲料、垫料、环境和雏鸡自带的毒株，可以在第一时间内针对携带情况进行防疫措施，其次是在检测过程中，大量使用增菌措施，一方面提高测量精度，另外一方面可以结合样本的数量进行合并检测，提高检测的效率。

为了实现上述效果，本发明提供如下技术方案：一种方便快捷鉴定养殖场沙门氏菌的方法，包括以下步骤：

S1、实验材料准备，预先对所需材料进行杀菌消毒和校准作业；

S2、环境样本、垫料样本和饲料样本的采样，对样本的增菌处理，随后采用ss培养基进行菌落接种培养，待观察和分析；

S3、器官样本的采样处理，随后进行增菌处理，采用ss培养基进行菌落接种培养，待观察和分析；

S4、种鸡泄殖腔棉拭子弱雏样本采集，先进行增菌处理，随后将增菌液接种到无色透明中心黑色的菌落接种于沙门显色培养；

S5、沙门显色培养和ss培养基平板进行观察，选择纯化后的菌液进行进一步的分子生物方法鉴定沙门氏菌的种属。

进一步的，根据S1中的操作步骤，所述实验环境消毒，操作台用75％酒精擦洗，然后实验室及超净台采用紫外线消毒30min，棉签、镊子、平皿、生理盐水高压灭菌121℃20min，提前配制sc液体增菌液、ss培养基、沙门显色培养基。

进一步的，根据S2中的操作步骤，所述饲料样本采用双手用75％酒精棉球擦拭消毒，取10克样品放入90毫升的SC增菌液中，置于37℃100rpm恒温摇床进行前增菌18-24h。