[发明专利]一种含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品及其制备方法在审
申请号: | 202110861813.X | 申请日: | 2021-07-29 |
公开(公告)号: | CN113575969A | 公开(公告)日: | 2021-11-02 |
发明(设计)人: | 王元秀;李旭;丁良;蔡胜峰;张明;刘娟 | 申请(专利权)人: | 济南大学;东阿辰康药业有限公司 |
主分类号: | A23L33/175 | 分类号: | A23L33/175;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/17 |
代理公司: | 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 37240 | 代理人: | 赵凤 |
地址: | 250022 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 色氨酸 用于 缓解 癫痫 医用 配方 食品 及其 制备 方法 | ||
1.①特殊医学用途配方食品复配
所述含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品每100 g含有:
蛋白质20-40 g,
油脂粉末40-80 g,
碳水化合物10-30 g,
GABA 0.005-0.02 g,
色氨酸0.01-0.5 g,
矿物质预混料3-8 g,
维生素预混料0.05-0.15 g;
②特殊医学用途配方食品混匀
将①称取的营养物质粉碎,过100目筛,并利用混料机混合混匀。
2.根据权利要求1所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,所述蛋白质为浓缩乳清蛋白、水解乳清蛋白、大豆分离蛋白以及酪蛋白酸钠的一种或几种的混合物。
3.根据权利要求1所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,所述油脂粉末由油脂和可食用载体组成,二者的重量比为(40-50): (40-50),将油脂和可食用载体混合,喷雾干燥制成粉末即得到所述油脂粉末。
4.根据权利要求1所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,所述油脂为大豆油、花生油、亚麻籽油、紫苏籽油以及中链甘油三酯中的一种或几种混合物。
5.根据权利要求1所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,所述碳水化合物为麦芽糊精、低聚果糖、菊粉中的一种或几种的混合物。
6.根据权利要求1所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,每1 g所述矿物质预混料包含碳酸钙30-80 mg、氯化镁15-20 mg、食用盐50-100 mg、氯化钾80-150 mg、磷酸二氢钾20-60 mg、一水合硫酸亚铁0.5-1.0 mg、一水合硫酸锌0.2-0.6 mg、亚硒酸钠0.001-0.01 mg、无水硫酸铜0.03-0.06 mg、柠檬酸锰0.01-0.05 mg、碘化钾0.005-0.01 mg,余量为矿物质预混料载体。
7.根据权利要求1所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,每1 g所述矿物质预混料包含碳酸钙50-60 mg、氯化镁18-19 mg、食用盐80-90 mg、氯化钾100-120 mg、磷酸二氢钾30-50 mg、一水合硫酸亚铁0.8-0.9 mg、一水合硫酸锌0.3-0.5 mg、亚硒酸钠0.002-0.004 mg、无水硫酸铜0.04-0.05 mg、柠檬酸锰0.02-0.03 mg、碘化钾0.006-0.008 mg,余量为矿物质预混料载体。
8.根据权利要求6-7所述的含色氨酸用于缓解癫痫的医用配方食品,所述预混料载体为麦芽糊精。
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