[发明专利]一种生产雪花牛肉的日粮配方在审

专利信息
申请号: 202110867424.8 申请日: 2021-07-30
公开(公告)号: CN113678949A 公开(公告)日: 2021-11-23
发明(设计)人: 圣平;曾泽;何力;桂干北;何传海;计少石;毛春瑕;黄江丽;王汝霞;张志红;王东升 申请(专利权)人: 江西省科学院生物资源研究所;江西海翔牧业有限公司
主分类号: A23K50/10 分类号: A23K50/10;A23K10/38;A23K10/30;A23K10/12;A23K10/37;A23K20/158;A23K20/26;A23K20/20;A23K20/174;A01K67/02
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 李博
地址: 330096 江西*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 雪花 牛肉 配方
【权利要求书】:

1.一种生产雪花牛肉的日粮配方,其特征在于,所述日粮配方随着肉牛的不同生长阶段而进行调整,肉牛7~18月龄为生长期,19~21月龄为肥育前期,22月龄~出栏为肥育后期;

所述生长期的日粮配方包括:占肉牛体重1.7~1.8%的精料,酒糟2~3kg,玉米青贮3~5kg,其余为干稻草,干稻草自由采食;

所述肥育前期的日粮配方包括:占肉牛体重1.8~2.0%的精料,酒糟1~2kg,玉米青贮3~4kg,其余为干稻草,干稻草自由采食;

所述肥育后期的日粮配方包括:占肉牛体重2.0~2.2%的精料,干稻草1.5~1.6kg;

所述肥育后期日粮配方中,所述精料按重量百分比计,包括:玉米50.0~53.0%,豆粕12.5~16.5%,麦麸8.5~10.0%,小麦17.0~19.0%,大豆油2.0~3.0%,小苏打1.5~2.0%,预混料2.0~3.0%;所述每千克预混料包括:磷酸氢钙130~170g,碳酸钙200~240g,食盐150~200g,维生素A280~320KIU、维生素D 90~110KIU、维生素E 1100~1300mg、铁3900~4200mg、铜570~630mg、锌2450~2600mg、锰2800~3300mg、碘55~65mg、钴27~33mg、硒17~23mg。

2.根据权利要求1所述的日粮配方,其特征在于,所述生长期日粮配方中,所述精料按重量百分比计,包括:玉米55.3~57.2%,豆粕13.2~14.5%,麦麸11.6~12.7%,棉籽粕10.5~12.0%,小苏打1.3~1.7%,预混料4.7~5.3%。

3.根据权利要求2所述的日粮配方,其特征在于,所述生长期日粮配方中,所述每千克预混料包括:磷酸氢钙150~170g,碳酸钙300~330g,食盐220~240g,维生素A 280~310KIU、维生素D 80~110KIU、维生素E1150~1260mg、铁3700~4200mg、铜550~630mg、锌2450~2550mg、锰2800~3200mg、碘55~63mg、钴27~33mg、硒18~23mg。

4.根据权利要求1所述的日粮配方,其特征在于,所述肥育前期日粮配方中,所述精料按重量百分比计,包括:玉米54.7~56.4%,豆粕13.5~15.5%,麦麸10.0~12.0%,小麦11.5~13.0%,小苏打1.5~1.9%,预混料4.7~5.3%。

5.根据权利要求4所述的日粮配方,其特征在于,所述肥育前期日粮配方中,所述每千克预混料包括:磷酸氢钙120~160g,碳酸钙250~290g,食盐180~210g,维生素A 270~320KIU、维生素D 90~120KIU、维生素E1100~1300mg、铁3500~4300mg、铜580~630mg、锌2400~2600mg、锰2900~3300mg、碘57~63mg、钴25~35mg、硒18~25mg。

6.根据权利要求1~5任意一项所述的日粮配方,其特征在于,所述雪花牛肉的牛的种类包括黄牛、和牛。

7.一种利用权利要求1~6任意一项所述的日粮配方饲喂牛的育肥方法,其特征在于,将牛进行筛选后,进入肥育程序,根据牛的生长阶段调整日粮配方,每两个生长阶段间的日粮调整需8~12天过渡期。

8.根据权利要求7所述的育肥方法,其特征在于,所述筛选方法包括:选择6月龄,体重为60~100kg的体躯发育良好的健康犊牛,散栏舍饲,观察9~13天后,选择前躯、后躯宽广,胸腹宽深,肋骨开张,蹄肢良好的牛。

9.根据权利要求7所述的育肥方法,其特征在于,所述育肥程序前进行驱虫、健胃。

10.根据权利要求7所述的育肥方法,其特征在于,所述肥育程序中,每天饲喂牛2次,清粪2次,保持牛床、食槽、水槽清洁,自由饮水,每天刷拭牛体1次。

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