[发明专利]一种降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法、以及饲料在审
| 申请号： | 202110910970.5 | 申请日： | 2021-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN113768043A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 张剑;宋光森;何东平;邓义;梅运军;刘晔 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | A23K10/37 | 分类号： | A23K10/37;A23L5/20 |
| 代理公司： | 深圳市世纪恒程知识产权代理事务所 44287 | 代理人： | 关向兰 |
| 地址： | 430023 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 降低 棉籽 游离 含量 方法 以及 饲料 | ||
1.一种降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤S10，将酸溶性壳聚糖溶于酸性溶液中，得到壳聚糖溶液；
步骤S20，在60～78℃条件下，将棉籽粕、壳聚糖溶液和非水溶剂混合浸泡，经反应后得到混合物料；
步骤S30，将混合物料固液分离，得到棉籽蛋白产品。
2.如权利要求1所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S10中，所述酸性溶液包括质量浓度为1％～4％的醋酸水溶液；和/或，
所述酸溶性壳聚糖的脱乙酰度不低于80％。
3.如权利要求2所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S10中，所述壳聚糖溶液的浓度不低于20g/L。
4.如权利要求1所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S20中，所述浸泡时间为4～20h；和/或，
所述棉籽粕的粒径为40～120目。
5.如权利要求1所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S20中，所述壳聚糖溶液的体积为所述非水溶剂的体积的3％～10％。
6.如权利要求1所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S20中，所述非水溶剂包括无水乙醇或者体积分数为95％的乙醇溶液。
7.如权利要求6所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S20中，每克棉籽粕对应加入1.5～4mL的非水溶剂。
8.如权利要求6所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S30之后还包括：
将固液分离后的固体物置于60～85℃下鼓风干燥至含水量等于或小于15％，得到棉籽蛋白产品。
9.如权利要求1所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法，其特征在于，步骤S30之后还包括：将固液分离后的液相回收，以用于步骤S20。
10.一种饲料，其特征在于，包括由如权利要求1至9任意一项所述的降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法制得的棉籽蛋白产品。
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