[发明专利]电饭煲及其烹饪方法

权利要求书

1.一种电饭煲，其特征在于：包括：

内胆(1)，所述内胆(1)上设置有出水口；

用于盛放食材的漏网组件(2),所述漏网组件(2)位于所述内胆(1)内，且漏网组件(2)的底面与所述出水口之间具有间距；

接水组件(3)，所述接水组件(3)位于所述内胆(1)的下方，且所述接水组件(3)与所述出水口之间设置有连通管路；

水位探测器(4)，设置于所述内胆(1)内且用于检测所述内胆(1)内的水位；

开闭机构(5)，所述开闭机构(5)设置于所述连通管路上，且所述开闭机构(5)能够根据所述内胆(1)内的水位控制所述连通管路的连通状态。

2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于：所述电饭煲还包括滤网(6)，所述滤网(6)设置于所述出水口处。

3.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于：所述漏网组件(2)包括壳体和上盖，所述壳体上设置有多个透水孔，所述上盖可拆卸的设置于所述壳体上。

4.根据权利要求3所述的电饭煲，其特征在于：所述壳体由耐高温且耐酸碱腐蚀的材料制成；或，所述壳体和所述上盖均由耐高温且耐酸碱腐蚀的材料制成。

5.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于：所述耐高温且耐酸碱腐蚀的材料包括玻璃。

6.一种权利要求1至5中任一项所述的电饭煲的烹饪方法，其特征在于：包括：

检测是否触发开始烹饪信号；

若是，则控制电饭煲按预设模式开始加热；

在加热完成后，根据内胆(1)内的水位控制所述开闭机构(5)，获取烹饪完成的食物。

7.一种权利要求1至5中任一项所述的电饭煲的烹饪方法，其特征在于：包括：

检测是否触发开始烹饪信号；

若是，则控制电饭煲按预设模式开始加热；

在电饭煲加热完成后，再经过第一时间段，控制开启所述开闭机构(5)；

并获取内胆(1)内的水位高度值h0和第一预设水位值h1，比较h1和h0；

当h0＝h1时，关闭所述开闭机构(5)。

8.根据权利要求7所述的烹饪方法，其特征在于：所述第一时间段的数值大于等于10分钟。

9.一种权利要求1至5中任一项所述的电饭煲的烹饪方法，其特征在于：包括：

检测是否触发开始烹饪信号；

若是，则控制电饭煲按预设模式开始加热；

在电饭煲加热第二时间段后，停止加热并控制开启所述开闭机构(5)；

获取内胆(1)内的水位高度值h0和第二预设水位值h2，比较h2和h0；

当h0＝h2时，关闭所述开闭机构(5)，并控制电饭煲继续加热；

在电饭煲加热完成后，控制开启所述开闭机构(5)。

10.根据权利要求9所述的烹饪方法，其特征在于：所述第二时间段的数值范围为5分钟至15分钟。

11.根据权利要求9所述的烹饪方法，其特征在于：所述漏网组件(2)的底面到所述内胆(1)的底面之间的距离等于所述第二水位高度值h2。