[发明专利]一种具有抗衰老功能的十黑粉及其制备工艺

权利要求书

1.一种具有抗衰老功能的十黑粉，其特征在于：包括以下原料及其重量分数：黑米为20—60%质量份；黑豆为10—15%质量份；黑藜麦为5—15%质量份；黑荞麦为5—15%质量份；黑芝麻为5—10%质量份；黑枣为5—8%质量份；桦树耷为3—5%质量份；黑板栗为1—4%质量份；黑桑椹为3—6%质量份；海参酵素为1—3%质量份；胡萝卜提取液为4—9%质量份；复合维生素为2—6%质量份。

2.根据权利要求1所述的一种具有抗衰老功能的十黑粉，其特征在于：包括以下原料及其重量分数：黑米为56%质量份；黑豆为10%质量份；黑藜麦为5%质量份；黑荞麦为5%质量份；黑芝麻为5质量份；黑枣为5%质量份；桦树耷为3%质量份；黑板栗为1%质量份；黑桑椹为3%质量份；海参酵素为1%质量份；胡萝卜提取液为4%质量份；复合维生素为2%质量份。

3.根据权利要求1所述的一种具有抗衰老功能的十黑粉，其特征在于：包括以下原料及其重量分数：黑米为25%质量份；黑豆为15%质量份；黑藜麦为10%质量份；黑荞麦为10%质量份；黑芝麻为7%质量份；黑枣为8%质量份；桦树耷为5%质量份；黑板栗为4%质量份；黑桑椹为4%质量份；海参酵素为2%质量份；胡萝卜提取液为6%质量份；复合维生素为4%质量份。

4.根据权利要求1所述的一种具有抗衰老功能的十黑粉的制备工艺，其特征在于：制备步骤如下：

a.将上述原料按照重量份数称取；

b．待步骤a完成后，再将黑米、黑豆、黑藜麦、黑荞麦、黑芝麻、黑枣、桦树耷、黑板栗和黑桑椹用清水洗干净，接着再将清洗后的黑米、黑豆、黑藜麦、黑荞麦、黑芝麻、黑枣、桦树耷、黑板栗和黑桑椹放在沥水筛上沥水，再将沥水后的黑米、黑豆、黑藜麦、黑荞麦、黑芝麻、黑枣、桦树耷和黑板栗放在干燥箱内进行干燥；

c．待步骤b完成后，再将黑米、黑豆、黑荞麦、黑藜麦和黑板栗分别放入到蒸煮器重进行蒸煮，蒸煮时的温度为120℃，蒸煮时间为25min，制得糊化黑米饭、糊化黑豆、糊化黑荞麦、糊化黑藜麦和糊化黑板栗，再将糊化黑米饭、糊化黑豆、糊化黑荞麦、糊化黑藜麦和糊化黑板栗分别放入到真空干燥器中进行干燥；

d．待步骤c完成后，再将黑枣放入到FD冻干机中进行冻干处理，冻干时的温度为—32℃，冻干的时间为35min，制得冻干黑枣；

e．待步骤d完成后，再将干燥后的糊化黑米饭、糊化黑豆、糊化黑藜麦、糊化黑荞麦、黑芝麻、冻干黑枣、桦树耷和糊化黑板栗放入到研磨机中进行研磨，再将研磨后原料粉进行筛分，制得原料粉；

f．待步骤e完成后，再将干燥后的黑桑椹放入到榨汁机中进行榨汁，再将榨汁后的汁液和渣进行过滤分离；

g．待步骤f完成后，将准备好的原料粉放入到混合器中进行混合，得到混合物A，然后将海参酵素、胡萝卜提取液、复合维生素和黑桑椹汁液放入到混合物A中进行混合，制得混合物B，再将制得的混合物B进行打散筛分，得到十黑粉；

h．待步骤g完成后，最后将十黑粉进行杀菌处理，然后进行无菌装罐。

5.根据权利要求4所述的一种具有抗衰老功能的十黑粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤b中将沥水后的黑米、黑豆、黑藜麦、黑荞麦、黑芝麻、黑枣、桦树耷和黑板栗放在干燥箱内进行干燥，干燥时的温度为50—80℃，干燥的时间为15—25min。

6.根据权利要求4所述的一种具有抗衰老功能的十黑粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤e中将干燥后的糊化黑米饭、糊化黑豆、糊化黑藜麦、糊化黑荞麦、黑芝麻、冻干黑枣、桦树耷和糊化黑板栗放入到研磨机中进行研磨，研磨机的转动速度为1000—1500r/min，研磨时间为1—2h，将研磨后原料粉进行筛分，筛分时的筛目为100—300目。

7.根据权利要求4所述的一种具有抗衰老功能的十黑粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤f中将干燥后的黑桑椹放入到榨汁机中进行榨汁，再将榨汁后的汁液和渣进行过滤分离，榨汁机的转动速度为1500—2500r/min，榨汁的时间为10—20min，过滤分离的次数为2—3次。