[发明专利]一种仙茅糖基转移酶Co84A-471基因及在制备苔黑酚葡萄糖苷中的应用

权利要求书

1.一种仙茅糖基转移酶Co84A-471基因，其特征在于，所述仙茅糖基转移酶Co84A-471基因的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示。

2.权利要求1所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471基因编码的仙茅糖基转移酶Co84A-471，其特征在于，所述仙茅糖基转移酶Co84A-471的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。

3.一种含有权利要求1所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471基因的重组质粒。

4.权利要求3所述的重组质粒，其特征在于，所述重组质粒通过将权利要求1所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471基因与pET28a载体同源重组获得，命名为pET28a-UGTCo84A-471。

5.一种转基因工程菌，其特征在于，含有权利要求3或4所述的重组质粒，或所述转基因工程菌的基因组中整合有外源的权利要求1所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471基因。

6.如权利要求5所述的转基因工程菌，其特征在于，所述转基因工程菌以大肠杆菌BL21(DE3)为出发菌株。

7.权利要求2所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471在制备苔黑酚葡萄糖苷中的应用。

8.一种苔黑酚葡萄糖苷的制备方法，其特征在于，包括：

以苔黑酚和糖基供体UDP-葡萄糖为原料，在权利要求2所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471的催化下，生成苔黑酚葡萄糖苷。

9.一种克隆权利要求1所述的仙茅糖基转移酶Co84A-471基因的引物，其特征在于，所述引物由引物F和引物R组成，所述引物F的核苷酸序列如SEQ ID NO：3所示，引物R的核苷酸序列如SEQ ID NO：4所示。