[发明专利]一种利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法在审
申请号: | 202110986787.3 | 申请日: | 2021-08-26 |
公开(公告)号: | CN113563992A | 公开(公告)日: | 2021-10-29 |
发明(设计)人: | 周蓓蓓;崔凯;梁阳阳;李海洋;吴明林;蒋阳阳 | 申请(专利权)人: | 安徽省农业科学院水产研究所 |
主分类号: | C11D9/02 | 分类号: | C11D9/02;C11D9/18;C11D9/26;C11D9/30;C11D9/38;C11D9/44;C11D9/60;A61Q17/00;A61Q19/00;A61Q19/08;A61Q19/10;C12P21/06;C11B3/10;C11B3/00 |
代理公司: | 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 | 代理人: | 王华 |
地址: | 230000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 利用 水酶法 提取 制作 氧化 肥皂 方法 | ||
1.一种利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:包括下列步骤:
步骤1:对龟加工副产物进行冷冻贮藏,然后将冷冻贮藏的龟加工副产物自然解冻,绞碎至细度40-80目,再研磨至物料细度为25-50μm,得到细化龟加工副产物;
步骤2:将食用小苏打、细化龟加工副产物和纯化水按质量比例1-2:100:100比例混合均匀得到混合物料,然后向混合物料中加入添加碱性蛋白酶,控制混合物料的温度48-52℃,静置保温2-3h,进行酶处理;酶处理完成后,将混合物料升温至沸腾并保持5-10min以进行灭酶处理;
步骤3:将灭酶后的混合物料采用转速8000r/min离心5-10min,取上层油状上清液,即为水酶法提取的龟油;
步骤4:将绿茶茶叶粉碎至细度300-500目,得到超细绿茶粉;将龟油与超细绿茶粉按质量比8-12:1混合,然后采用3000-4000r/min离心8-10min,弃去沉淀,收集液体物质;再将收集的液体物质采用孔径40-50nm、压力差400-500kPa的超滤处理,过滤得到的液体即为去腥精制龟油;
步骤5:将14-18重量份的去腥精制龟油、12-26重量份的椰子油、12-26重量份的橄榄油、16-20重量份的棕榈油与12-26重量份的其他油脂,按比例混合均匀,得到复配的混合油脂;
步骤6:将氢氧化钠用0-4℃的溶剂配置成氢氧化钠溶液;
步骤7:升温并保持氢氧化钠溶液和混合油脂的温度为30-40℃,将混合油脂倒入氢氧化钠溶液中,得到混合液;使用500-1000r/min转速脉冲式搅打混合液,直至混合液达到trace状态,继续使用300-500r/min转速搅拌3-8min至搅拌均匀;然后将物料倒入皂模并在35-38℃温度环境中保温存放2-6d;
步骤8:待保温存放的皂体干燥不粘模的时候,将皂体出模,然后放置阴凉通风处晾皂25-50天,即得到龟油手工皂产品。
2.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:所述碱性蛋白酶,其添加量按龟加工副产物计算为5000单位/g。
3.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:所述其他油脂为杏桃核仁油、米糠油、茶籽油、开心果油、乳油木果脂、榛果油、蓖麻油、酪梨油中的至少一种。
4.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:所述溶剂为纯化水,或者纯化水与牛乳、羊乳、母乳中至少一种混合而成。
5.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:所述混合液中添加其质量0.05-0.50%的天然赋色粉末、珍珠粉或药食同源中药粉。
6.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:所述脉冲式搅打即搅打15-20min后暂停3-5min,然后再搅打15-20min,如此循环。
7.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:步骤6中,将抗氧化及质构改良保持剂分散至溶剂中,然后在打皂开始2-6min内加入至氢氧化钠溶液中,所述抗氧化及质构改良保持剂以混合油脂的质量计算,包括0.08%的茶多酚,0.1%的异抗坏血酸钠、0.02%的维生素E、2%的海藻糖和0.025%的乙二胺四乙酸二钠。
8.根据权利要求1所述的利用水酶法提取龟油制作抗氧化肥皂的方法,其特征在于:在trace状态前10min以内加入复合精油,所述以混合油脂的质量计算,复合精油总用量为1-2%;所述复合精油为树精油和薰衣草精油的组合、茶树精油的尤加利精油的组合、茶树精油、香茅精油合迷迭香精油的组合或者茶树精油合薄荷精油的组合。
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