[发明专利]一种豆浆研磨前大豆脱皮装置及方法有效

专利信息
申请号: 202111020633.5 申请日: 2021-09-01
公开(公告)号: CN113663758B 公开(公告)日: 2022-08-23
发明(设计)人: 张娜;杨杨;范婧;陈凤莲;贺殷媛;王冰;边鑫;王艳;刘晓飞;王登宇;任丽琨;徐悦 申请(专利权)人: 哈尔滨商业大学
主分类号: B02B3/00 分类号: B02B3/00;B02B7/00;B03B5/28;B08B3/02;B08B3/14;A23N15/00
代理公司: 深圳市兰锋盛世知识产权代理有限公司 44504 代理人: 罗炳锋
地址: 150028 黑*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆浆 研磨 大豆 脱皮 装置 方法
【权利要求书】:

1.一种豆浆研磨前大豆脱皮装置,包括传输锥桶(1),所述传输锥桶(1)的底部固定连接有脱皮驱动机构(2),所述脱皮驱动机构(2)的底部固定连接有残渣筛选网(3),其特征在于:

所述传输锥桶(1)采用圆锥形结构,所述传输锥桶(1)的内部表面固定连接有行走螺旋板(4),所述行走螺旋板(4)顶端的位置固定连接有引导进料口(5),所述行走螺旋板(4)的顶部表面均匀设置有滚料处理机构(6);

所述脱皮驱动机构(2)包括脱皮壳体(21),所述脱皮壳体(21)内部的横向位置转动连接有传输轴(22),所述传输轴(22)外部的表面均匀固定连接有搅拌杆件(23),所述脱皮壳体(21)的内壁表面均匀设置有通气喷孔(24);

所述脱皮壳体(21)内部的右侧固定连接有增压空气泵(25),所述增压空气泵(25)的输出端与通气喷孔(24)连通;

所述搅拌杆件(23)包括搅拌叶片(231),所述搅拌叶片(231)的一端与传输轴(22)的表面固定连接,所述搅拌叶片(231)的中间位置设置有导通槽(232);

所述导通槽(232)内侧的两端转动连接有接触翻板(233),所述接触翻板(233)的表面均匀设置有限制插孔(234),所述导通槽(232)的内侧且靠近下方的位置均匀固定连接有破皮插针(235),所述破皮插针(235)与限制插孔(234)对应设置;

所述滚料处理机构(6)包括收集内槽(61),所述收集内槽(61)设置在行走螺旋板(4)的内部,所述收集内槽(61)的顶端固定连接有引导斜板(62),所述引导斜板(62)的中间位置设置有镂空垫板(63);

所述收集内槽(61)内部的横向位置转动连接有驱动连轴(64),所述驱动连轴(64)的中间位置固定连接有接触滚轮(65);

所述接触滚轮(65)的顶部表面均匀固定连接有弹性擦块(66),所述引导斜板(62)的顶部表面均匀设置有翻动凹槽(67)。

2.一种基于权利要求1中豆浆研磨前大豆脱皮装置的豆浆研磨前大豆脱皮的方法,其特征在于:由以下步骤组成:

步骤一、将筛选好颗粒大小均匀的大豆放入清水中浸泡,将大豆吸水膨胀软化;

步骤二、将吸水膨胀后的大豆放入容器中,并通高压水流对其表面冲洗,将容易除去的大豆皮脱离,将漂浮在水面上的大豆皮捞出,完成初步过滤;

步骤三、对初步过滤的大豆容器中通入空气,细小空气泡从底部向上飘起,从而被脱离的大豆皮也伴随着空气泡向上浮动,完成大豆的精滤;

步骤四、将精滤后的大豆过滤水分,并从引导进料口(5)加入至传输锥桶(1)的内部,此时大豆在行走螺旋板(4)的引导向下滚动,未脱皮的大豆在翻转的状态下与滚料处理机构(6)接触,从而滚料处理机构(6)对大豆表皮进行破坏,对大豆表面形成切口;

步骤五、初步破坏的大豆进入脱皮驱动机构(2)内部,传输轴(22)旋转工作带动大豆在脱皮壳体(21)内部搅动,增压空气泵(25)将高压空气从通气喷孔(24)喷出,高压空气将大豆切口部位增大,并在高压力作用下完成大豆脱皮并破碎,最后大豆落入残渣筛选网(3),对大豆皮和内部果实分离。

3.根据权利要求2所述的豆浆研磨前大豆脱皮的方法,其特征在于:步骤一中大豆浸泡时间为24小时。

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