[发明专利]一种物理提取茶色素的高纯度分离方法及其设备

权利要求书

1.一种物理提取茶色素的高纯度分离方法，其特征在于：包括以下步骤；

S1、原料预处理：

A、选取鲜茶叶，去除老叶，淡水清洗以除去叶片上的杂质、灰尘，放置在阴凉处自然晾干，备用；

B、茶叶熟化：将晾干后的茶叶加入杀青机中杀青后，再转移至精捻机内进行往复揉捻，至茶叶卷曲成条后，从精揉机中取出，自然晾干后置于发酵箱中同时撒入1％的微生物多酚氧化酶，进行发酵1-2天，然后放入冷藏室内冷藏熟化15-20天；

S2、茶色素提取：将S1步骤中的茶叶转移至可加热的粉碎装置中，并以料液比1:40的比例通入去离子水，加热到70℃，以400W的功率进行超声波提取；

S3、分离纯化：

A、超声波提取完成后，将得到的提取液以3000r/min的速率在离心机上离心20min；

B、离心结束后，取出上清液并且用真空抽滤机对上清液进行抽滤；

C、最后将上述C步骤中的溶液以4000r/min的速率在离心机上离心30min，取出上清液加入氢氧化钠调节pH值为7.O～7.5，进行抽滤后，得到茶色素滤液；

S4、浓缩干燥：

A、将S3步骤中C滤液在旋转蒸发仪上以60℃旋转蒸发至干；

B、将A步骤中所得结晶物用氯仿萃取，将提取物在旋转蒸发仪上以60℃蒸发干燥，得到深黄棕色茶色素粉末。

2.根据权利要求1所述的一种超高硬度丙烯酸树脂的制备方法，其特征在于：S2步骤中超声提取的时间为50min,且超声波处理的次数为三次。

3.根据权利要求1所述的一种物理提取茶色素的高纯度分离方法，其特征在于：S2中B步骤杀青次数为三次，每次杀青完成后均需进行摊凉后，再进行下一次杀青：第一次杀青温度控制为95-110℃，杀青时间为40-50s，第二次杀青温度控制为115-130℃，杀青时间40-60s，第三次杀青温度控制为145-160℃，杀青时间为50-60s。

4.一种如权利要求1-3任意一项所述的物理提取茶色素的高纯度分离设备，包括茶叶粉碎机(1)、超声波提取罐(2)、中控箱(9)以及设置于超声波提取罐(2)上的安全阀(7)，所述超声波提取罐(2)下端排料口(5)通过接管与负压发生器连通，其特征在于：所述茶叶粉碎机(1)的出口端通过抽吸泵(6)与超声波提取罐(2)的进料口连通；

所述超声波提取罐(2)的罐体侧壁上环设有多组温度传感带(4)，且温度传感带(4)在罐体侧壁上呈轴向设置，所述温度传感带(4)是由多个等间隔设置且与中控箱(9)电性连接的温度传感器单元(41)构成，每条温度传感带(4)相近区域内设置有电热元件(8)；

所述超声波提取罐(2)的罐体的底部设置有曝气组件(3)。

5.根据权利要求4所述的一种物理提取茶色素的高纯度分离设备，其特征在于：所述超声波提取罐(2)的罐体内壁设置有隔腔(10)，所述隔腔(10)进气口开口靠近超声波提取罐(2)罐体的上端口，所述隔腔(10)靠近罐体内部的侧壁上沿着罐体轴向开设有若干排气口(11)，所述排气口(11)处设置有鸭嘴阀(12)，所述温度传感器单元(41)的探头部穿过隔腔(10)插入罐体内部盛液腔。

6.根据权利要求1所述一种物理提取茶色素的高纯度分离设备，其特征在于：所述曝气组件(3)包括固定设置于超声波提取罐(2)的罐体下端锥部的夹套(31)以及设置于超声波提取罐(2)的罐体下端锥部侧壁上的喷头(32)，所述夹套(31)通过接管与气泵连通，且喷头(32)的进气口端设置于夹套(31)内部。

7.根据权利要求6所述一种物理提取茶色素的高纯度分离设备，其特征在于：所述超声波提取罐(2)下端锥部侧壁上等距环设有多个喷头(32)，且喷头(32)的出气口端指向罐体中心。

8.根据权利要求1所述一种物理提取茶色素的高纯度分离设备，其特征在于：所述温度传感带(4)条数为3-6条，且相邻温度传感器单元(41)的间距不小于50cm。