[发明专利]一种老姜红糖块的生产设备及方法

权利要求书

1.一种老姜红糖块，其特征在于，包括以下配比：姜末200-500份、红糖300-400份、麦芽糖20-80份、花生碎10-20份、芝麻20-30份、水30-40份；

该老姜红糖块的制作方法，包括以下步骤：S1、将姜末下锅翻炒，同时加入水、红糖和麦芽糖；S2、中火翻炒，不同的搅拌防止粘锅；S3、翻炒至胶状，增加花生碎，搅拌均匀后，再次增加芝麻；S4、将在S3中的红糖混合物放置模具中压实，然后取出切片食用。

2.根据权利要求1所述的一种老姜红糖块，其特征在于：该老姜红糖块的生产设备，包括外壳(1)，所述外壳(1)内部活动连接有导柱(2)，所述导柱(2)外表面活动连接有限位块(3)，所述导柱(2)底部固定连接有传递机构(4)，所述传递机构(4)底部活动连接有刮除机构(5)，所述导柱(2)左右两侧均活动连接有连接杆(6)，所述连接杆(6)上端活动连接有滑块(7)，所述滑块(7)远离连接杆(6)的一侧活动连接有复位弹簧(8)，所述滑块(7)顶部固定连接有清理机构(9)。

3.根据权利要求2所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：所述传递机构(4)内部包括有切刀(41)，所述切刀(41)顶部固定连接有导向杆(42)，所述导向杆(42)顶部固定连接有拉伸弹簧(43)，所述导向杆(42)远离导柱(2)的一侧固定连接有固定板(44)，所述固定板(44)底部无固定连接有传递杆(45)。

4.根据权利要求2所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：所述刮除机构(5)内部包括有活动杆(51)，所述活动杆(51)远离传递杆(45)的一侧活动连接有移动块(52)，所述移动块(52)远离活动杆(51)的一侧固定连接有压缩弹簧(53)，所述移动块(52)顶部固定连接有承接板(54)，所述承接板(54)前固定连接于刮刀(55)，所述承接板(54)底部固定连接有稳定块(56)。

5.根据权利要求2所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：所述清理机构(9)内部包括有受力杆(91)，所述受力杆(91)远离导柱(2)的一侧固定连接有聚能弹簧(92)，所述聚能弹簧(92)远离受力杆(91)的一侧固定连接有梯形块(93)，所述梯形块(93)上下两端均活动连接有抗阻机构(94)，所述梯形块(93)远离聚能弹簧(92)的一侧固定连接有挤压块(95)，所述挤压块(95)远离梯形块(93)的一侧活动连接有喷气机构(96)。

6.根据权利要求2所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：所述导向杆(42)有两个，分别在切刀(41)左右两侧，所述导向杆(42)顶部与外壳(1)内部固定连接。

7.根据权利要求4所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：所述稳定块(56)底部活动连接有滚子，所述稳定块(56)位于移动块(52)上端，所述移动块(52)有两个，且关于外壳(1)内部中心线左右对称。

8.根据权利要求4所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：所述抗阻机构(94)内部安装有弹簧，所述梯形块(93)为梯形块，所述喷气机构(96)远离挤压块(95)的一侧与外壳(1)内壁固定连接。

9.根据权利要求5所述的一种老姜红糖块的生产设备，其特征在于：活动杆(51)上端与传递杆(45)底部活动连接，所述切刀(41)顶部与导柱(2)底部固定连接，所述受力杆(91)底部与滑块(7)顶部固定连接。