[发明专利]一种樱桃酵素果渣中角鲨烯、提取方法、提取装置及应用

权利要求书

1.一种樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，所述樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法包括：

选用樱桃酵素发酵副产物作为角鲨烯的提取原料，通过对超临界CO₂的萃取压力、萃取温度、CO₂流量、萃取时间多个变量进行优化；获得采用超临界CO₂萃取樱桃酵素发酵废弃物中提取角鲨烯的最佳参数。

2.根据权利要求1所述的樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，对超临界CO₂的萃取压力变量为：5MPa、10MPa、15MPa、20MPa、25MPa中的一种。

3.根据权利要求1所述的樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，对超临界CO₂的萃取温度变量为：25℃、30℃、35℃、40℃、45℃中的一种；

对超临界CO₂的CO₂流量变量为：2L/h、4L/h、6L/h、8L/h、10L/h中的一种。

4.根据权利要求1所述的樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，对超临界CO₂的停留时间变量为：45min、65min、85min、105min、125min中的一种。

5.根据权利要求1所述的樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，以角鲨烯萃取量为指标，对超临界CO₂的萃取压力、萃取温度、CO₂流量、萃取时间各个单因素进行优化；并以此为基础，采用中心组合试验对关键因素进一步优化，获得超临界CO₂萃取的参数为：

萃取压力为20MPa，萃取温度为42℃，CO₂流量为6L/h、萃取时间为85min。

6.根据权利要求5所述的樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，角鲨烯萃取量计算公式如下：

N＝X×Y^-1；

其中：N为角鲨烯产量，单位mg/g；X为根据标准曲线得到的角鲨烯质量，单位mg；Y为进入萃取装置的原料干重，单位g。

7.根据权利要求1所述的樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法，其特征在于，角鲨烯的检测方法：采用气相色谱法GC检测萃取物中角鲨烯的含量；将进入超临界CO₂设备分离釜的萃取物溶解在20mL正己烷中，全部收集溶液到试管中；利用氮吹仪将试管中的正己烷吹干，得到油状物样品；加入2.5mol/LNaOH溶液，80℃下反应1h，使油脂中的脂肪酸完全皂化；冷却至室温，加入适量饱和NaCL溶液和正己烷溶液，振荡并静置分层；收集上层溶液，用0.2μm滤膜过滤，得到的滤液用于气相色谱分析；

气相色谱检测条件：采用Agilent 7890A气相色谱仪，色谱柱型号为HP-5；载气为高纯氮气，恒流模式，流速1mL/min；进样体积为1μL，检测器为氢离子火焰检测器；

升温程序为：初温100℃，以15℃/min升至250℃，保持10min；角鲨烯标准品溶于色谱级正己烷，通过响应峰面积S－角鲨烯含量C拟合制作标准曲线；根据待测样品中角鲨烯的响应峰面积测定角鲨烯含量，单位为mg。

8.一种根据权利要求1～7任意一项所述樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法提取的角鲨烯。

9.一种如权利要求8所述角鲨烯在制备提高动物的耐缺氧能力、抗氧化、改善心脏功能，增强体质、净化体内垃圾、护肝、抗衰老、预防糖尿病、修复细胞、增强抵抗力作用保健品上的应用。

10.一种实施权利要求1～7任意一项所述樱桃酵素果渣中角鲨烯的提取方法的樱桃酵素果渣中角鲨烯提取装置。