[发明专利]一种油溶性胡椒油树脂的制备方法有效

专利信息
申请号: 202111159841.3 申请日: 2021-09-30
公开(公告)号: CN113881345B 公开(公告)日: 2023-01-17
发明(设计)人: 蒋云聪;齐立军;魏占姣;李杨;张晶晶 申请(专利权)人: 晨光生物科技集团股份有限公司
主分类号: C09F1/00 分类号: C09F1/00;C09F1/02;C11B9/02;A23L27/10
代理公司: 石家庄众志华清知识产权事务所(特殊普通合伙) 13123 代理人: 田秀芬
地址: 057250 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 油溶性 胡椒 树脂 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

步骤1,在胡椒油树脂中加入单油酸甘油酯,升温,搅拌至胡椒油树脂全部溶解;单油酸甘油酯加入量为胡椒油树脂重量的30%-100%,升温至70-90℃,搅拌时间为60-90min;

步骤2,溶解后的胡椒油树脂在预设搅拌速度搅拌的情况下,按照预设降温速度降温至预设温度,得到油溶性胡椒油树脂;预设搅拌速度为1-10rpm,预设降温速度为1-10℃/h,预设温度为25-35℃。

2.根据权利要求1所述的一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,其特征在于:步骤1中,单油酸甘油酯加入量为胡椒油树脂重量的40-80%,升温至75-85℃。

3.根据权利要求1所述的一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,其特征在于:步骤1中,单油酸甘油酯加入量为胡椒油树脂重量的50-70%,升温至80℃。

4.根据权利要求1所述的一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,其特征在于:步骤2中,预设搅拌速度为3-8rpm,预设降温速度为3-8℃/h。

5.根据权利要求1所述的一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,其特征在于:步骤2中,预设搅拌速度为5rpm,预设降温速度为5℃/h。

6.根据权利要求1~5任一项所述的一种油溶性胡椒油树脂的制备方法,其特征在于:制备得到的油溶性胡椒油树脂在使用食用油稀释至胡椒碱含量为1-20%时为澄清透明、无沉淀。

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