[发明专利]一种椰子外厚皮内硬壳削除及椰肉粉碎一体机有效

专利信息
申请号: 202111173795.2 申请日: 2021-10-08
公开(公告)号: CN113854588B 公开(公告)日: 2023-02-24
发明(设计)人: 罗胜阳;王枭;韦祖高;郑建华;耿家盛;羊文祥 申请(专利权)人: 昆明理工大学
主分类号: A23N5/03 分类号: A23N5/03;A23N5/08;A23N1/02;B02C18/14;B02C18/18;B02C18/24
代理公司: 天津煜博知识产权代理事务所(普通合伙) 12246 代理人: 朱维
地址: 650093 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 椰子 外厚皮内 硬壳 削除 椰肉 粉碎 一体机
【说明书】:

发明公开了一种椰子外厚皮内硬壳削除及椰肉粉碎一体机,属于椰子加工技术领域。本发明一体机包括机体、上料装置、收集装置、传动夹紧机构、锯切装置和粉碎分离装置;机体内分为椰肉处理工位段和椰壳回收工位段,上料装置设置在机体的端头,收集装置的椰汁椰肉收集箱和椰壳收集箱均滑设在机体的底部,椰汁椰肉收集箱设置在椰肉处理工位段的正下方,椰壳收集箱设置在椰壳回收工位段的正下方,传动夹紧机构设置在机体内,椰子处理过程中,传动夹紧机构的夹持件在椰肉处理工位段和椰壳回收工位段移动,椰子夹设在传动夹紧机构的夹持件上,锯切装置和粉碎分离装置均设置在机体内的椰肉处理工位段,锯切装置位于粉碎分离装置的上方。

技术领域

本发明涉及椰子加工技术领域,具体涉及一种椰子外厚皮内硬壳削除及椰肉粉碎一体机。

背景技术

棕榈科椰子属植物,椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。椰子综合利用产品有360多种,具有极高的经济价值,全株各部分都有用途,椰子可生产不同的产品,被充分利用于不同行业,是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源,椰果具有很高的综合应用价值,内含椰肉和椰汁,具有丰富的油脂、蛋白质等营养物质,且椰衣可以加工成纤维垫、绳索等。

而削皮剥壳是椰子食品生产加工加工的一个很重要的环节,但目前椰子产品加工仍停留在手工或半手工方式进行加工生产,这种生产加工工作效率低,劳动强度高且综合成本偏高且人用手处理椰子不符合规定的食品卫生条件。

发明内容

本发明的目的在于提供一种椰子外厚皮内硬壳削除及椰肉粉碎一体机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种椰子外厚皮内硬壳削除及椰肉粉碎一体机,包括机体1、上料装置、收集装置、传动夹紧机构、锯切装置和粉碎分离装置;

机体1内分为椰肉处理工位段和椰壳回收工位段,上料装置设置在机体1的端头且位于椰肉处理工位段的起始端,收集装置包括椰汁椰肉收集箱8和椰壳收集箱9,椰汁椰肉收集箱8和椰壳收集箱9均滑设在机体1的底部,椰汁椰肉收集箱8设置在椰肉处理工位段的正下方,椰壳收集箱9设置在椰壳回收工位段的正下方,传动夹紧机构设置在机体1内,椰子15处理过程中,传动夹紧机构的夹持件在椰肉处理工位段和椰壳回收工位段移动,椰子15夹设在传动夹紧机构的夹持件上,锯切装置和粉碎分离装置均设置在机体1内的椰肉处理工位段,锯切装置位于粉碎分离装置的上方;

所述机体1的底板四角竖直设置有立柱,相邻立柱的顶端之间水平设置有水平横杆,立柱和横杆形成机架6,机架6的中部水平设置有承压板,承压板的中部开设有方形通孔,相邻立柱之间设置有收集箱门2,收集箱门2的顶端与承压板的底面接触,收集箱门2的底端与底板接触,机架6的上部设置机体壳体,机体1的底板上设置有水平滑道I和水平滑道II,水平滑道I和水平滑道II分别位于椰肉处理工位段和椰壳回收工位段,椰汁椰肉收集箱8和椰壳收集箱9分别滑设在水平滑道I和水平滑道II上;

所述上料装置包括料斗3和位于料斗3正下方的接料气缸31,料斗3的顶端穿过机体壳体的顶板且与顶板的顶面相平,料斗3的底端通过料斗支撑杆固定设置在机架6上,接料气缸31的底端固定设置在机体1的底板上,接料气缸31向上穿过承压板的方形通孔,接料气缸31的侧壁通过水平的支架30与承压板固定连接,接料气缸31的柱体顶端固定设置有托盘29,椰子15上料时,椰子15设置在托盘29上;

所述传动夹紧机构包括相对设置的两组结构相同的夹紧气缸机械手和两组结构相同的传动机构,

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