[发明专利]含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备及生产方法

权利要求书

1.含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备，其特征在于，包括混合罐(6)、龙门架(7)、地磅(8)、等比例配料机构(2)以及PLC控制器(9)；

所述混合罐(6)固定安装在龙门架(7)上，所述地磅(8)安装在龙门架(7)内侧的地面上，所述等比例配料机构(2)固定连接在混合罐(6)的顶部，所述PLC控制器(9)固定安装在龙门架(7)的一侧；

所述地磅(8)用于称量腌料的重量；

所述等比例配料机构(2)用于将无磷保水剂各个成分进行等比例取料混配；

所述混合罐(6)用于将无磷保水剂各成分进行溶水混合；

所述PLC控制器(9)用于根据地磅(8)称量的重量数据控制等比例配料机构(2)的出料量。

2.根据权利要求1所述的含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备，其特征在于：所述等比例配料机构(2)包括支撑架(1)、配料盒(201)、密封轴承(206)，所述配料盒(201)的底部两端通过支撑架(1)固定连接在混合罐(6)的顶部；所述配料盒(201)的上部安装有若干料斗(202)，所述料斗(202)的下端连接有导通管(209)，所述导通管(209)的下端固定连接有弧形的弹性橡胶块(210)，所述弹性橡胶块(210)的中心开设有与导通管(209)相通的连通口(211)；

所述配料盒(201)的两端通过密封轴承(206)转动安装有转动轴(204)，所述转动轴(204)上固定套接有若干厚度不一的转动块(207)，且每一所述转动块(207)的圆周表面均等角度开设有料槽(208)，所述转动块(207)的圆周表面与所述弹性橡胶块(210)的底部表面紧密接触；

所述配料盒(201)的底部固定连接有支撑板(205)，所述支撑板(205)的一端上部固定安装有用于驱动所述转动轴(204)的步进电机(203)，所述步进电机(203)的输出轴通过联轴器与所述转动轴(204)固定连接。

3.根据权利要求2所述的含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备，其特征在于，还包括有储料机构(5)，所述储料机构(5)包括料仓(501)，所述料仓(501)的上端贯穿于所述支撑板(205)并与所述配料盒(201)的内底部连通，所述料仓(501)的下端固定连通有放料管(506)，所述放料管(506)的下端与所述混合罐(6)的顶部连通，且所述放料管(506)的下部安装有粉料电磁阀(507)。

4.根据权利要求3所述的含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备，其特征在于，所述料仓(501)的上端内侧连接有倾斜设置的导料板(502)，所述料仓(501)的上端一侧固定安装有振动电机(503)。

5.根据权利要求4所述的含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备，其特征在于，所述料仓(501)的一侧安装有密封门(504)，所述密封门(504)的内侧设置有网兜(505)，所述网兜(505)的内部安装有除湿包，所述的除湿包设置为氧化钙除湿包。

6.根据权利要求5所述的含专用无磷保水剂的预油炸鸡肉腌料的生产设备，其特征在于，还包括有吹气机构(3)和排气机构(4)；

所述吹气机构(3)包括空气过滤盒(301)、软气管(304)，所述空气过滤盒(301)上开口的一端安装有空气滤尘网(302)，所述空气过滤盒(301)的另一端侧面安装有与空气过滤盒(301)连通的气泵(303)，所述气泵(303)的出口通过软气管(304)连接有喷气管(305)，所述喷气管(305)的侧面固定连通有若干喷气头(306)，若干所述喷气头(306)的端部分别密封贯穿于配料盒(201)的侧面并与所述转动块(207)的圆弧侧面对齐；

所述排气机构(4)包括有排气管(401)，所述排气管(401)的下端与所述料仓(501)的一侧上部连通，所述排气管(401)的上端套装有无纺布过滤袋(403)，所述无纺布过滤袋(403)的外侧设有镂空球形罩(402)，所述镂空球形罩(402)的下端套接在排气管(401)的上端。