[发明专利]一种肉制品加工用烘干设备

说明书

本发明涉及肉制品加工技术领域，具体公开了一种肉制品加工用烘干设备，包括装置主体和水泵，所述装置主体的顶部固定安装有控制面板，所述装置主体的侧面固定安装有烘干设备，所述装置主体的内壁均匀设置有承接板，所述装置主体内腔的底部固定连接有挡板，所述挡板与装置主体内壁之间形成腔室，所述水泵安装在装置主体的侧面上；本发明在装置主体的内壁上设置承接板，同时配合承接块的安装，来对肉制品提供一定的支撑力，方便工作人员把肉制品放置到装置主体的内部，再利用装置主体内腔底部设置的挡板形成的腔室，让油水进入到腔室的内部与水混合，来避免油水沉积到装置主体的内壁上造成不好清理的问题。

技术领域

本发明涉及肉制品加工技术领域，具体为一种肉制品加工用烘干设备。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们可以享受到更加丰富的饮食搭配，现在的人们可以选择性的进行吃肉，极大的改善了生活质量，而这些肉制品在加工的时候，经常会需要对其进行烘干，来提升肉制品的味道，部分烘出的肉制品不仅干净，而且色泽微红、肉质细腻，现有烘干方式一般是使用烘干机，利用烘干机自带有烘干设备来完成烘干工作，但该种烘干机在实际使用的时候，仍然肉制品上的油水自动滴落，造成烘干机内部不好清理的问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种肉制品加工用烘干设备，具备方便对肉制品滴落的油水进行接取混合等优点，解决了肉制品上滴落的油水存在不好清理的问题。

本发明的肉制品加工用烘干设备，包括装置主体和水泵，所述装置主体的顶部固定安装有控制面板，所述装置主体的侧面固定安装有烘干设备，所述装置主体的内壁均匀设置有承接板，所述装置主体内腔的底部固定连接有挡板，所述挡板与装置主体内壁之间形成腔室，所述水泵安装在装置主体的侧面上，所述水泵顶部的输出端固定连接有出水管，所述出水管穿过装置主体的侧壁中，所述水泵底部的输入端固定连接有进水管，所述进水管的底部固定连接有储水箱，所述储水箱的顶部设置有进水管。

通过上述技术方案设计，在装置主体的内壁上设置承接板，同时配合承接块的安装，来对肉制品提供一定的支撑力，方便工作人员把肉制品放置到装置主体的内部，再利用装置主体内腔底部设置的挡板形成的腔室，让油水进入到腔室的内部与水混合，来避免油水沉积到装置主体的内壁上造成不好清理的问题。

作为本发明的进一步改进，所述承接板顶面的左右两侧均开设有穿孔，两侧所述穿孔的正截面均设计成相互对称的倾斜状。

作为本发明的进一步改进，所述承接板底面的中部固定连接有导流板，所述导流板的正截面设计成倒V字形，所述导流板的顶面开设有滑槽。

通过上述技术方案设计，在承接板上开设穿孔，使得油水可以穿过穿孔进入到导流板上，顺着导流板滴落到腔室中，以此避开肉制品滴到油滴。

作为本发明的进一步改进，所述装置主体的内壁固定连接有承接块，所述承接块的顶面与承接板的底面活动连接，所述承接板和承接块的顶面分别开设有第一竖孔和第二竖孔，且第一竖孔和第二竖孔相互对接。

作为本发明的进一步改进，所述承接板顶面的两侧均固定连接有导流筒，所述导流筒的俯视面设计成矩形，所述导流筒的顶端与导流板的底部相对应。

通过上述技术方案设计，利用导流筒、第一竖孔和第二竖孔的配合，实现对油水进行导流的效果，避免出现油水滴落到装置主体内壁上的现象。

作为本发明的进一步改进，所述挡板顶面的左右两侧均开设有矩形孔，所述装置主体一侧的底部固定连接有连接管，所述储水箱的内壁固定连接有隔板，所述储水箱一侧的底部固定连接有排水管，所述连接管和排水管的表面均设置有阀门。

通过上述技术方案设计，利用连接管和排水管的设置，方便把油水混合物从装置主体的内部排出。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：