[发明专利]牛奶中总酪蛋白含量的中红外快速批量检测方法在审
| 申请号： | 202111283548.8 | 申请日： | 2021-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN114184571A | 公开（公告）日： | 2022-03-15 |
| 发明（设计）人： | 张淑君;樊懿楷;张静静;李春芳;王海童;南良康;阮健;张依;罗雪路;褚楚;杜超;彭松悦;向世馨 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/3577 | 分类号： | G01N21/3577;G01N30/02 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所(普通合伙) 42001 | 代理人： | 龚莹莹 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 牛奶 中总酪 蛋白 含量 红外 快速 批量 检测 方法 | ||
【权利要求书】：
1.牛奶中总酪蛋白含量的中红外快速批量检测方法，包括下述步骤：
1、采集牛奶样本中的红外光谱中特征波段为：952.93 cm-1-1666.66 cm-1 、1705.24cm-1-1755.39 cm-1 、1793.97 cm-1-1805.54 cm-1 、2735.32 cm-1-2754.61 cm-1 与3580.22cm-1-3661.24 cm-1中的MIR数据；
2、将测定所得到的MIR数据代入SG(w=21,p=3)+标准化+岭回归（α=0.2245）中，输出总酪蛋白含量的预测结果。
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