[发明专利]五节芒与菌糠共发酵饲草及其加工调制方法在审
申请号: | 202111301366.9 | 申请日: | 2021-11-04 |
公开(公告)号: | CN115104671A | 公开(公告)日: | 2022-09-27 |
发明(设计)人: | 尹宏刚;闫景彩;杨彦达;熊昊 | 申请(专利权)人: | 湖南农业大学 |
主分类号: | A23K10/37 | 分类号: | A23K10/37;A23K10/30;A23K10/12;A23K30/15 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 410128 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 五节 菌糠共 发酵 饲草 及其 加工 调制 方法 | ||
1.五节芒与菌糠共发酵饲草,其特征在于:所述五节芒与菌糠共发酵饲草是以食用菌菌糠为酶源,以拔节到孕穗期收获的五节芒为发酵底物,二者按适当比例混合并经厌氧发酵制成的饲草产品,该饲草产品主要用于饲喂草食动物,杂食动物饲粮中也可适量使用;与普通五节芒青贮料相比,其木质素、粗纤维含量降低,对动物的适口性、消化率、营养物质转化率提高。
2.权利要求1所述五节芒与菌糠共发酵饲草的加工调制方法,其特征在于:选用刚收完菇后的新鲜、洁净、无霉变的菌糠,首选木质素降解酶类活力强的菌糠种类,去除包被材料,用粉碎机轻度粉碎,装于容器中密封备用或即时使用;选用拔节到孕穗期的五节芒,按留茬5~20cm收获地上部分,即时进行适度铡切粉碎或揉丝;处理好的五节芒及菌糠以干物质计按五节芒∶菌糠=80~99∶20~1的比例混合,装盛于适宜的设施或容器中压实或抽气密封,自然温度下发酵、贮藏;夏季发酵3~6天、秋季发酵6~15天成熟,即可启封使用;发酵成熟后的五节芒与菌糠共发酵饲草适宜贮藏期为0~210天。
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