[发明专利]一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方及其制备方法

权利要求书

1.一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方，其特征在于，包含有1000-1500重量份的饮用水、125-160重量份的橘红、116-127重量份的罗汉果、120-147重量份的天贝、55-75重量份的枸杞子、53-75重量份的鱼腥草、45-60重量份的金银花、42-58重量份的桔梗、40-55重量份的人参、25-42重量份的黄精、20-35重量份的雪莲培养物和12-14重量份的防腐剂。

2.根据权利要求1所述的一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方，其特征在于，所述防腐剂为山梨酸钾。

3.一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方的制备方法，其特征在于，使用了权利要求1-4中任一项所述的一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方，包括以下步骤：

S1、清洗原料；

S2、煮提并醇沉处理原料，获得提取液；

S3、过滤提取液，并进行浓缩处理，获得浓缩液；

S4、溶解浓缩液，进行配制后获得饮品；

S5、饮品罐装后灭菌、包装。

4.根据权利要求3所述的一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述清洗原料的步骤为：

S10、将橘红、罗汉果、天贝、枸杞子、鱼腥草、金银花、桔梗、人参、黄精和雪莲培养物，分别使用200-300目滤网包裹，浸入超声波清洗池中，清洗10-20mim；

S11、将装有橘红、罗汉果、天贝、枸杞子、鱼腥草、金银花、桔梗、人参、黄精和雪莲培养物清洗后的滤网，吊起静止30-60mim脱水。

5.根据权利要求3所述的一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方的制备方法，其特征在于，在步骤S2中，煮提并醇沉处理原料的步骤为：

S20、将清洗后的原料分别粗粉置煎煮器中，加水使之浸没，浸泡20-30mim；

S21、加热至沸，并保持微沸状态10-15mim，使用400-550目纱布过滤，滤液取出保存；

S22、添加饮用水，继续循环煎煮，直至滤渣煎出液味淡为止；

S23、将煎煮收集的滤液加热煮沸0.5-1h预浓缩至相对密度为1.10-1.15时，获得醇沉原液；

S24、在醇沉原液放冷后，慢加快搅，边搅拌边缓慢加入乙醇，使含醇量为50-80％，密封冷藏24-48h；

S25、使用400-550目滤网过滤后，取上清液，加热至75-80℃回收乙醇，得到提取液。

6.根据权利要求3所述的一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方的制备方法，其特征在于，在步骤S3中，获取浓缩液时，将提取液不断搅拌加热至95-105℃，静置至室温即可。

7.根据权利要求3所述的一种化痰止咳理气养胃解酒护肝的食疗组方的制备方法，其特征在于，在步骤S4中，溶解浓缩液的步骤为：

S40、将浓缩液按照1:8-10重量比投入饮用水；

S41、搅拌加热至60-70℃，使浓缩液完全溶解；

S42、加入防腐剂，搅拌溶解后，获得饮品。