[发明专利]木霉菌自动发酵系统

说明书

本发明涉及木霉菌发酵技术领域，尤其涉及木霉菌自动发酵系统，包括上料机、蒸球、液体接种器和曲池，上料机与蒸球相适配，蒸球通过传送带与液体接种器相适配，液体接种器与曲池相适配；曲池内壁的底端安装有均匀分布的支撑立柱，支撑立柱的上端固定安装有带孔钢板，带孔钢板的上端铺设有发酵物料，曲池的内壁上还安装有自动翻搅器，自动翻搅器的搅拌端与带孔钢板的上端相接近，曲池的外壁上还安装有通风系统，通过本发明中的木霉菌规模化自动发酵流程，可达到快速发酵生产木霉菌的目的，提高了生产效率，节省了人工成本。

技术领域

本发明涉及木霉菌发酵技术领域，尤其涉及木霉菌自动发酵系统。

背景技术

在传统的农业生产中，化肥农药的大量施用引发了土壤、水体污染等问题。随着绿色农业新思想的提出，人们需要寻找安全有效、环境友好的病害防治和增产措施。木霉菌是一种重要的生防真菌，具有抑菌广谱性和繁殖能力强等特点，可有效抑制核盘菌、立枯丝核菌、黄萎病菌、纹枯病菌等病原菌，此外大多数木霉菌还可产生促进植物生长的活性物质。应用木霉菌这种微生物替代部分化肥农药，可有效提高作物品质和产量，在农业生产上具有重要意义。

大批量生产木霉菌繁殖体是该菌在农业上大规模应用的前提。目前，木霉菌剂的生产大多采用人工浅盘发酵的方式，浅盘厚度最多为3厘米，存在发酵周期长、产量低、自动化程度低、人工成本高等问题，阻碍工厂大规模生产的进程。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的木霉菌自动发酵系统。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

木霉菌自动发酵系统，包括上料机、蒸球、液体接种器和曲池，所述上料机与蒸球相适配，所述蒸球通过传送带与液体接种器相适配，所述液体接种器与曲池相适配；

所述曲池内壁的底端安装有均匀分布的支撑立柱，所述支撑立柱的上端固定安装有带孔钢板，所述带孔钢板的上端铺设有发酵物料，所述曲池的内壁上还安装有自动翻搅器，所述自动翻搅器的搅拌端与带孔钢板的上端相接近，所述曲池的外壁上还安装有通风系统。

优选的，所述通风系统设置有两个出风口，其中一个出风口位于带孔钢板的下方，另一个出风口位于带孔钢板的上方。

优选的，所述曲池内壁的底端为倾斜设置。

优选的，其使用方法包括以下步骤：

第一步：木霉菌菌种的制备：以PDA培养基进行一级菌种的培养，采用木薯皮培养基进行二级菌种的培养；

第二步：物料的混合及蒸煮灭菌：将木薯皮与水按照1.6：1的比例混合加入蒸球，接通蒸汽高温高压灭菌；

第三步：接种及传送：待蒸球里的物料灭完菌后，将其置于传送带上并冷却，采取液体接种器将二级种子均匀接到物料中；

第四步：木霉菌的发酵：将曲池中已接种的物料铺平，插入温度探针，控制温度及湿度，进行通风，待其起热后的8h进行翻曲，一翻后6h进行二翻，二翻后5h进行三翻，三翻后使其自然产孢，18h后进行四翻，之后再次使其自然产孢15h；

第五步：木霉菌粉的制备：待发酵结束，打开热风机将其干燥，用吸曲机将其转移到水冷粉碎机中，粉碎过200目。