[发明专利]一种具有补血通肠功效的益生菌固体饮料

权利要求书

1.一种具有补血通肠效果的益生菌固体饮料，包括以下原料：

红枣、红参、山楂、当归和乳酸菌；

所述益生菌固体饮料的制备方法包括以下步骤：

S1：将红枣、红参、山楂和当归磨粉，使用水提取，过滤，滤液减压蒸馏，干燥，得水提有效部位；

S2：在S1过滤后的滤渣中加入乙醇提取，过滤，滤液弃去，滤渣经过干燥，得不溶物部位。

S3：将S1得到的水提有效部位和S2得到的不溶物有效部位混合磨粉，加入乳酸菌，即得所述益生菌固体饮料。

2.根据权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，按重量份数计，所述原料中，红枣30-50份，红参5-10份，山楂20-30份，当归5-10份。

3.根据权利要求1所述的固体饮料，其特征在于，所述益生菌固体饮料中，益生菌的含量为5-10x10⁸cfu/g。

4.根据权利要求1-3任一项所述的固体饮料，其特征在于，S1中，所述水的用量为红枣、红参、山楂和当归总量的15-20倍。

5.根据权利要求1-3任一项所述的固体饮料，其特征在于，S1中，所述提取为回流提取，提取时间为3-6h。

6.根据权利要求1-3任一项所述的固体饮料，其特征在于，S2中，所述乙醇的用量为S1中红枣、红参、山楂和当归总量的5-10倍。

7.根据权利要求1-3任一项所述的固体饮料，其特征在于，S2中，所述提取为回流提取，提取时间为1-2h。

8.根据权利要求1-3任一项所述的固体饮料，其特征在于，S3中，所述水提有效部位和不溶物有效部位的重量份数比为3-6:1。

9.根据权利要求1-3任一项所述的固体饮料，其特征在于，所述益生菌固体饮料中还包括食品上可接受的辅料。

10.根据权利要求9所述的固体饮料，其特征在于，所述食品上可接受的辅料包括但不限于稀释剂、粘合剂、崩解剂、润滑剂、矫味剂、着色剂或防腐剂中的至少一种。