[发明专利]一种副干酪乳杆菌及其应用

说明书

本发明提供了一种副干酪乳杆菌及其应用，所述副干酪乳杆菌为副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)L‑113，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCCNo.23525。本发明的副干酪乳杆菌L‑113具有高效发酵产丁酸和耐酸性能，能够增强细胞免疫、体液免疫和NK细胞活性，具有显著增强免疫的功能。

技术领域

本发明属于生物保健技术领域，尤其涉及一种副干酪乳杆菌及其应用。

背景技术

丁酸又名酪酸，是一种短链脂肪酸，它是人肠道上皮细胞的主要营养物质，人体内超过95％的丁酸在结肠内产生和吸收，一定水平的丁酸能够使结肠细胞保持稳定，从而可防止或抑制癌变，调节肠道菌群失调和治疗肠易激综合征、抗生素相关性肠炎、急慢性腹泻等疾病。

副干酪乳杆菌是一种有益人体健康的益生菌，从不同的副干酪乳杆菌菌株具有不同的功效。比如CN113355252A公开副干酪乳杆菌WG-7可有效地调节肠道菌群，促进机体微生态正向平衡，CN112534043A公开副干酪乳杆菌(LactobacillusParacasei)KBL382、副干酪乳杆菌KBL384或副干酪乳杆菌KBL385抑制肠炎引起的体重损失和结肠长度降低，从而表现出对肠炎的治疗作用，CN110643532B公开副干酪乳杆菌F3能够降解调和油、花生油和芝麻油，对芝麻油的降解效果最好，能够作为食品添加剂或者直接制成食品、保健品等。近年来，益生菌的研究由之前的针对肠道发展到针对人体微生态、免疫、脑肠轴、慢性疾病、代谢性疾病等前沿领域，在最近的保健食品用益生菌备案中，国内菌种资源备案的菌株也相对较少，需要拓宽该系列益生菌种类是现阶段急需解决的技术问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种副干酪乳杆菌L-113，该菌具有发酵产丁酸能力，能够增强细胞免疫(包括脾淋巴细胞转化和迟发型变态反应)和NK细胞活性，具有增强免疫的功能。

为了实现上述发明目的，本发明提供了以下技术方案：

本发明提供了一种副干酪乳杆菌，所述副干酪乳杆菌为副干酪乳杆菌L-113，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23525。

本发明提供了所述的副干酪乳杆菌在免疫调节中的应用。

优选的，所述应用为在制备免疫调节的药物中的应用。

优选的，所述药物包括药学上可接受的佐剂，所述药物和其药学上可接受的佐剂根据给药途径不同制备成散剂、片剂、颗粒剂、胶囊剂、溶液剂、乳剂或混悬剂。

优选的，所述药物中含有所述副干酪乳杆菌的活菌体和/或死菌体作为活性成分。

进一步优选的，所述药物中含有所述副干酪乳杆菌的活菌体，或活菌体和死菌体的混合菌体作为活性成分。

优选的，所述混合菌体中活菌体的数量高于死菌体的数量。

优选的，以每克或每毫升所述药物为基准，所述副干酪乳杆菌添加量为10⁶-10¹¹CFU/g或CFU/mL。

进一步优选的，以每克或每毫升所述药物为基准，所述副干酪乳杆菌添加量为10⁸-10¹⁰CFU/g或CFU/mL。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

本发明首次获得副干酪乳杆菌L-113，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.23525。

本发明副干酪乳杆菌L-113具有高效发酵产丁酸和耐酸性能。