[发明专利]一种中式传统方便菜肴的三段式加工装置在审

专利信息
申请号: 202111442789.2 申请日: 2021-11-30
公开(公告)号: CN114027434A 公开(公告)日: 2022-02-11
发明(设计)人: 孙洪留;孙琳洁;程鹏;王永强;孙星辰 申请(专利权)人: 江苏你好鸭食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L13/20;A23L13/40;A23L13/70
代理公司: 常德市长城专利事务所(普通合伙) 43204 代理人: 游先春
地址: 213299 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 中式 传统 方便 菜肴 三段式 加工 装置
【权利要求书】:

1.一种中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:包括加工机构(100)和与加工机构(100)连接的盖板(200);

所述加工机构(100)至少包括增香蒸箱(110),所述增香蒸箱(110)内部开设有蒸腔(1100),所述增香蒸箱(110)上表面与所述盖板(200)活动连接,所述盖板(200)通过中心处连接有升降柱(300),所述升降柱(300)底端固定连接有放置架(310),所述放置架(310)位于所述蒸腔(1100)内部,所述升降柱(300)位于所述放置架(310)的上方设有放置板(320);

所述增香蒸箱(110)底端设有水煮箱(120),所述水煮箱(120)内部开设有煮腔(1200),所述煮腔(1200)与所述蒸腔(1100)接通,所述煮腔(1200)内部连接有卤汁盒(121),所述水煮箱(120)底部固定有加热板(130),所述盖板(200)中心处设有连接孔(2000),所述连接孔(2000)与所述升降柱(300)滑动连接,所述增香蒸箱(110)的左右两端均安装有风循环装置(140),所述蒸腔(1100)的左右表面四角处均开设有通孔(1101),所述通孔(1101)与所述风循环装置(140)固定连接。

2.根据权利要求1所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述风循环装置(140)至少包括风机(141),所述风机(141)的进出气口均固定连接有风管(142),所述风管(142)的两端均设有连接管(1421),所述连接管(1421)与所述通孔(1101)固定连接。

3.根据权利要求1所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述放置板(320)内部中心处设有滑孔(3200),所述升降柱(300)与所述滑孔(3200)滑动连接,所述蒸腔(1100)内部设有限位框(1102),所述放置板(320)位于所述限位框(1102)上方。

4.根据权利要求3所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述升降柱(300)表面设有连接板(3001),所述放置板(320)底面中心处设有连接槽(3201),所述连接板(3001)与所述连接槽(3201)插接配合。

5.根据权利要求1所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述盖板(200)通过表面设有的安装盒(201)安装有电机(2011),所述电机(2011)的输出轴固定有齿轮(2012),所述升降柱(300)表面开设有齿槽(3000),所述齿槽(3000)与所述齿轮(2012)啮合。

6.根据权利要求1所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述盖板(200)的四角处均设有滑杆(2001),所述加工机构(100)上表面四角处均开设有滑腔(1103),所述滑杆(2001)滑动连接于所述滑腔(1103)内部。

7.根据权利要求6所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述增香蒸箱(110)前表面设有背板(111),所述背板(111)通过顶端设有的连接头(1111)安装有液压杆(1112),所述液压杆(1112)的活塞杆与所述盖板(200)上表面固定连接。

8.根据权利要求1所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述加热板(130)内部开设有加热腔(1300),所述加热腔(1300)内部安装有加热管(131)。

9.根据权利要求1所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述卤汁盒(121)滑动连接于所述煮腔(1200)内部,所述煮腔(1200)的开口处铰接有箱门(1201)。

10.根据权利要求9所述的中式传统方便菜肴的三段式加工装置,其特征在于:所述箱门(1201)的表面右端设有固定块(1202),所述水煮箱(120)的右端设有连接块(1203),所述固定块(1202)内部开设有固定槽(1204),所述连接块(1203)与所述固定槽(1204)插接配合,所述连接块(1203)与所述固定块(1202)之间插接有插杆(1205)。

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