[发明专利]一种藻类蛋白饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种藻类蛋白饲料的制备方法，主要包括以下步骤：

将藻类原料粉碎过筛，调节水分至30-35％质量百分比，加入1％蛋白酶，加入纳豆芽孢杆菌Bacillus natto，37℃恒温发酵48-72h，发酵后进行固液分离，将固体部分烘干、粉碎，得到藻类蛋白饲料；

所述藻类原料的质量组成比例为，小球藻∶大螺旋藻∶尾丝藻＝2-4∶2-5∶3-4；

所述纳豆芽孢杆菌的接种量为5-12％；

所述纳豆芽孢杆菌为保藏菌种，保藏编号为：CGMCC No.20659；

所述蛋白酶来自保藏编号为：CGMCC No.20659的纳豆芽孢杆菌。

2.根据权利要求1所述藻类蛋白饲料的制备方法，其特征在于，所述蛋白酶的制备方法，包括如下步骤：

将纳豆芽孢杆菌，按照12％的接种比例接入牛肉膏蛋白胨的液体培养基中，37℃、180r/min下恒温培养24h，活菌数达到4.0～6.0×10⁸～4.0～6.0×10⁹cfu/g，以2％接种量接种至液体发酵培养基，37℃、180r/min下恒温培养48h后取发酵液，5000r/min离心10min，取上清液即为蛋白酶粗酶液；

将硫酸铵缓慢加入上述的粗酶液中，直至25％饱和度，4-8℃过夜，8000rpm离心30min取上清液；在上清液中加硫酸铵至终饱和度为60％，4-8℃过夜，8000rpm离心30min，收集沉淀，取100mg沉淀用10mL 20mm的PB缓冲溶液复溶后，进行凝胶层析，层析柱为XK 26/100，流速为3mL/min，然后将收集的滤液进行阳离子交换层析，阳离子交换层析柱为Hitrap SPFF，用pH值7.0的20mm PB缓冲溶液洗脱优化，流速为2mL/min，洗脱后收集滤液进行干燥后得到蛋白酶粉末。

3.根据权利要求1-2任一所述藻类蛋白饲料的制备方法，其特征在于，所述藻类原料的质量组成比例为：小球藻∶大螺旋藻∶尾丝藻＝2∶5∶3或4∶2∶4。

4.根据权利要求1-2任一所述藻类蛋白饲料的制备方法，其特征在于，所述藻类原料的质量组成比例为：小球藻∶大螺旋藻∶尾丝藻＝3∶4∶3。

5.根据权利要求1-2任一所述藻类蛋白饲料的制备方法，其特征在于，所述纳豆芽孢杆菌的接种量为8％。

6.权利要求1-5任一所述制备方法制得的藻类蛋白饲料。

7.根据权利要求6所述的藻类蛋白饲料，其特征在于，所述饲料中粗蛋白含量60～70％、小肽含量12～16％、消化率90％以上、多糖含量20～25％、总维生素含量30-100mg/kg，其中胡萝卜素6.5mg/kg以上、维生素E 8.0mg/kg以上、烟酸40.0mg/kg以上。