[发明专利]一种亚麻籽核桃配方食用油在审
| 申请号： | 202111509455.2 | 申请日： | 2021-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN114304284A | 公开（公告）日： | 2022-04-12 |
| 发明（设计）人： | 陈登新 | 申请（专利权）人： | 陈登新 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/06;A23D9/04;A23L33/115;A23L33/175 |
| 代理公司： | 湖南楚墨知识产权代理有限公司 43268 | 代理人： | 李纯斌 |
| 地址： | 257000 山东省东营市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 亚麻 核桃 配方 食用油 | ||
【权利要求书】：
1.一种亚麻籽核桃配方食用油，其特征在于，该亚麻籽核桃配方食用油的配方为：亚麻籽油30％-50％、核桃油10％-20％、茶籽油10％-15％、高锌食用油5％-10％、橄榄油5％-10％、葵花籽油10％-15％、氨基酸3％-5％、抗氧化剂0.2％-0.5％。
2.根据权利要求1所述的一种亚麻籽核桃配方食用油，其特征在于，该亚麻籽核桃配方食用油的制备方法为：
(1)、原料称取：称取定量的亚麻籽油、核桃油、茶籽油、高锌食用油、橄榄油与葵花籽油并将分别存储在封闭容器内；
(2)、混合调制：将称取好的亚麻籽油、核桃油、茶籽油、高锌食用油、橄榄油、葵花籽油与Y-胺基丁酸倒入开口容器内，在35℃-40℃条件下搅拌30min得到混合油一；
(3)、加入抗氧化剂：向混合油一内加入特丁基对苯二酚并在35℃-40℃条件下搅拌5min后得到混合油二，完成制作。
3.根据权利要求1所述的一种亚麻籽核桃配方食用油，其特征在于，所述氨基酸具体为Y-胺基丁酸。
4.根据权利要求1所述的一种亚麻籽核桃配方食用油，其特征在于，所述抗氧化剂具体为特丁基对苯二酚。
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