[发明专利]一种适用于女性生理期饮用的奶茶及其制备方法在审
申请号: | 202111564919.X | 申请日: | 2021-12-20 |
公开(公告)号: | CN114271333A | 公开(公告)日: | 2022-04-05 |
发明(设计)人: | 罗巧银 | 申请(专利权)人: | 罗巧银 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158 |
代理公司: | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人: | 奚兴邦 |
地址: | 225200 江苏省扬*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 适用于 女性 生理期 饮用 奶茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种适用于女性生理期饮用的奶茶,其特征在于,包括如下重量份的原料制成:奶粉50-60份,黑糖20-30份,水300-500份,丹参粉3-5份,赤芍粉8-10份,白芍粉6-7份,当归粉5-6份,山楂粉6-7份,益母草粉8-9份以及月季花粉5-6份,还包括有如下重量份的维生素,维生素A为0.1-0.5份、维生素C为0.1-0.3份、维生素E为0.1-0.2份。
2.根据权利要求1所述的一种适用于女性生理期饮用的奶茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一:A液制作,将丹参粉,赤芍粉,白芍粉,当归粉,山楂粉,益母草粉以及月季花粉充分混合,将混合后的粉末按照5-10%的料液比将其置于水中进行高温烹煮15-20min,得到A液,将A液中的杂质过滤,留以待用;
步骤二:B液制作,将奶粉,黑糖按照3-5%的料液比进行混合搅拌,搅拌3-5min后得到B液;
步骤三:维生素粉末制作,将维生素A,维生素C以及维生素E颗粒进行研磨,研磨后进行过筛操作,得到维生素粉末;
步骤四:调配,将30-40份A液,100-150份B液以及10-15分别维生素粉末混合均匀,并添加0.1-0.2份蔗糖酯,0.1-0.3份海藻酸钠以及0.01-0.02份香精,搅拌溶解后,加热至60-65℃,留以待用;
步骤五:将步骤四中加热后的奶茶进行杯装或罐装,进行封口。
3.根据权利要求2所述的一种适用于女性生理期饮用的奶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤三中维生素粉末的粒度≤2μm。
4.根据权利要求3所述的一种适用于女性生理期饮用的奶茶的制备方法,其特征在于:所述香精为香兰素。
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