[发明专利]一种枸杞多糖的提取方法及其应用

权利要求书

1.一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，具体步骤包括如下：

步骤1，原料预处理：选用干燥成熟果实枸杞子，经色选除去沙子、土块、玻璃和塑料等杂质，用吸尘微粉碎机粉碎，分离枸杞籽与枸杞果肉，枸杞果肉灭菌，备用；

步骤2，水提：将步骤1得到的枸杞果肉投入多功能能提取罐中，连续水提三次，合并提取液，备用；

步骤3，分离过滤浓缩：水提完成后，分离过滤除渣，浓缩滤液，备用；

步骤4，醇沉：向步骤3的浓缩滤液加入食品级乙醇进行沉淀，并回收乙醇，根据所提取枸杞多糖纯度的不同，醇沉的次数不同；

步骤5，溶解：待步骤4醇沉完全后，加入1～2倍的纯水将沉淀充分溶解，根据所提取枸杞多糖纯度的不同，溶解的次数不同；

步骤6，喷雾干燥：调好料液比，将料液经管道送入高速离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，进口温度200℃，出口温度100℃；

步骤7，分筛、检验及包装：将喷雾干燥后得到的产品在洁净区内完成分筛、全项检验、内外包装工序，上述整个过程在密闭条件下进行。

2.根据权利要求1所述的一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，当提取枸杞多糖的纯度为≥20％时，醇沉及溶解次数为2次；当提取枸杞多糖的纯度为≥50％时，醇沉次数为3次，溶解次数为2次，第二次醇沉后还有蛋白酶除蛋白工序。

3.根据权利要求1所述的一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，所述步骤1水提工艺为：加水倍数10～30:1，提取时间1～3.5h，提取温度40～98℃。

4.根据权利要求3所述的一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，所述步骤1水提工艺为：加水倍数20～25:1，提取时间2h，提取温度90～98℃。

5.一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，所述枸杞多糖的纯度为75％以上，具体步骤包括如下：

步骤1，原料处理：将枸杞干果60℃烘干至恒重，粉碎过50目筛，备用；

步骤2，发酵：将上述枸杞干果粉碎物，按照一定的料液比加入去离子水，灭菌后接入5％的黄酒酵母菌液，在一定温度下，以180r/min进行发酵提取后，离心取上清液；

步骤3，提纯：60℃真空旋转浓缩步骤2的上清液，加入4倍体积的无水乙醇，4℃下醇沉12h，醇沉2次，除蛋白，离心，喷雾干燥，得纯度≥75％的枸杞多糖。

6.根据权利要求5所述的一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，所述步骤2的发酵料液比为1:5～20；发酵温度26～32℃；发酵时间为36～72h。

7.根据权利要求6所述的一种枸杞多糖的提取方法，其特征在于，所述步骤2的发酵料液比为1:15～20；发酵温度26～30℃；发酵时间为36～60h。

8.一种枸杞多糖的应用，其特征在于，上述权利要求所述方法制备得到的枸杞多糖的应用，可在制备辅助降血糖或者提高免疫力的药物中应用，具体作为有效成分按药学上可接受的任何载体制成胶囊。

9.根据权利要求8所述的一种枸杞多糖的应用，其特征在于，所述辅助降血糖的药物中主要包括沙棘总黄酮、枸杞多糖，具体通过物料混合、粉碎、灭菌、添加检验合格的辅料、再次混合、装囊、抛光、半成品检验、内包装、外包装、成品检验及入库实现。

10.根据权利要求8所述的一种枸杞多糖的应用，其特征在于，所述提高免疫力的药物中主要包括枸杞多糖、红景天提取物及沙棘提取物，具体通过物料混合、粉碎、灭菌、添加检验合格的辅料、再次混合、装囊、抛光、半成品检验、内包装、外包装、成品检验及入库实现。