[发明专利]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

机体，所述机体形成有烹饪腔；

加热装置，所述加热装置设置在所述机体内且用于加热设于所述烹饪腔内的待烹饪食材；

通电线圈，所述通电线圈环绕设置在所述烹饪腔的周向，所述通电线圈设置成在所述烹饪腔内形成交变磁场，所述交变磁场用于辅助加热所述待烹饪食材。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括金属置物盘，所述金属置物盘以分离的方式设置在所述烹饪腔内，所述待烹饪食材设置在所述金属置物盘上。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述通电线圈的环绕平面与所述金属置物盘进入或离开所述烹饪腔的方向垂直。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述通电线圈包括：

线芯；

外皮，所述外皮为耐高温绝缘件，所述外皮包裹在所述线芯的外侧。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述耐高温绝缘件为耐高温云母绕包、耐高温塑料件、陶瓷件或耐高温玻璃件。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述通电线圈设置在所述烹饪腔内，并且所述通电线圈与所述烹饪腔的内壁固接。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述通电线圈通过粘接或卡接与所述烹饪腔的内壁固接。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括电控组件，所述电控组件设置在所述机体内且位于所述烹饪腔的外侧，所述烹饪腔的内壁上设有接口，所述通电线圈通过所述接口与所述电控组件电连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述加热装置包括与所述电控组件电连接的热风组件，所述热风组件设置在所述机体内且所述烹饪腔的外部形成有加热腔，所述烹饪腔对应所述热风组件的位置开设有进风孔和出风孔，所述烹饪腔通过所述进风孔和所述出风孔与所述加热腔连通。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括底板组件，所述底板组件包括底板本体和水盒，所述底板本体安装在所述机体的底部，所述底板本体上设有安装槽和收容槽，所述电控组件安装在所述安装槽内，所述水盒以可分离的方式设置在所述收容槽内，所述水盒包括集水槽，所述集水槽与所述烹饪腔的底部连通。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述加热装置包括蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件安装在所述安装槽内，所述底板本体还包括储水腔，所述蒸汽发生组件分别与所述储水腔和所述烹饪腔连通。

12.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括与所述电控组件电连接的测温件，所述测温件设置在所述烹饪腔内且用于采集所述烹饪腔的当前温度。

13.根据权利要求1至12任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的侧壁上设有凸起结构，所述金属置物盘的边沿形成有外翻边，所述外翻边与所述凸起结构搭接配合。