[实用新型]一种用于挂面生产中的熟化装置

权利要求书

1.一种用于挂面生产中的熟化装置，包括：外壳，所述外壳底部设置有工作案板，且外壳侧壁设置有进料口，其特征在于，外壳内设置有翻拌装置、加热组件与加湿装置，外壳侧壁设置有主控装置；

所述翻拌装置包括纵向排列并依次连接的控制电机、伸缩杆、固定盘与翻拌部，所述控制电机设置在外壳顶部，且与主控装置电性连接，所述加热组件设置于翻拌部内，主控装置与加热组件电性连接；

所述加湿装置包括水箱、管道、喷水装置、雾化装置、水泵和换向阀，水箱设置在外壳外侧壁上，喷水装置与雾化装置设置在外壳内，水箱通过管道连接水泵，水泵通过管道连接换向阀，换向阀通过管道连接喷水装置与雾化装置；

外壳内壁于工作案板的上方还设置有湿度监测装置与温度监测装置，所述湿度监测装置和温度监测装置均与主控装置电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，所述翻拌部呈上粗下细的S形。

3.根据权利要求1所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，所述外壳侧壁下侧设置有透明的观测窗。

4.根据权利要求1所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，还包括出料斗，所述出料斗设置在外壳底部。

5.根据权利要求1所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，所述工作案板包括第一案板与第二案板，所述第一案板与第二案板靠近外壳的一侧均通过铰链连接在外壳内侧，第一案板上设置有朝第二案板延伸的凸部，第二案板上设置有与凸部拼接配合的凹部，所述第一案板与第二案板的拼接处及外壳上设有横向通孔，通孔内穿设有拉杆，拉杆的端部设置有拉环。

6.根据权利要求5所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，所述第一案板与第二案板之间设置有弹性防滑层，所述弹性防滑层与第一案板或第二案板连接。

7.根据权利要求1所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，还包括撒粉装置，所述撒粉装置包括储粉斗、粉筛与振动装置，振动装置固定在外壳内侧壁，且与主控装置电性相连，粉筛水平设置在外壳内，且与振动装置相连，粉筛边缘设置有竖直挡边，储粉斗贯穿设置在外壳顶部，且位于粉筛的上方，储粉斗与主控装置电性相连。

8.根据权利要求7所述的一种用于挂面生产中的熟化装置，其特征在于，所述固定盘上设有纵向通孔，所述纵向通孔设置为多个。