[实用新型]一种智能化双杆面团机有效

专利信息
申请号: 202120335909.8 申请日: 2021-02-05
公开(公告)号: CN216796317U 公开(公告)日: 2022-06-24
发明(设计)人: 何瞬材 申请(专利权)人: 福建新生烘焙食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06
代理公司: 厦门南强之路专利事务所(普通合伙) 35200 代理人: 钟小武
地址: 363000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能化 面团
【权利要求书】:

1.一种智能化双杆面团机,其特征在于:包括机架、搅拌锅、搅拌杆、搅拌电机、出料电机和控制器,所述搅拌锅呈弧形设于机架上,所述搅拌杆设有两条,对称设于搅拌锅中,所述搅拌杆上设有挤压球面和揉合球面,分别设于搅拌杆的两侧面,两搅拌杆齿轮连接,所述搅拌电机与一搅拌杆连接,所述出料电机设于机架另一端与搅拌锅连接,所述搅拌电机和出料电机与控制器连接。

2.根据权利要求1所述的一种智能化双杆面团机,其特征在于:所述挤压球面呈半球形,揉合球面由双半球形组成“W”型。

3.根据权利要求2所述的一种智能化双杆面团机,其特征在于:所述挤压球面表面分布有凸起。

4.根据权利要求1或2所述的一种智能化双杆面团机,其特征在于:所述挤压球面和揉合球面的最大离心距为两搅拌杆间距的二分之一。

5.根据权利要求1或2所述的一种智能化双杆面团机,其特征在于:所述揉合球面的两侧与搅拌锅内侧贴合。

6.根据权利要求1所述的一种智能化双杆面团机,其特征在于:所述搅拌电机设有减速器与搅拌杆连接。

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