[实用新型]可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置

权利要求书

1.一种可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌装置由可对炒锅(4)内食材进行搅动的内搅拌子(2)、外搅拌子(1)和凸起部(3)中的两种或者三种构成，所述内搅拌子(2)和外搅拌子(1)在径向方向上错位设置，所述凸起部(3)设置在炒锅(4)的内壁上，该凸起部(3)沿炒锅(4)径向方向延伸。

2.如权利要求1所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，内搅拌子(2)与外搅拌子(1)在炒锅(4)的圆周方向上错位设置。

3.如权利要求2所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述外搅拌子(1)具有长条状的顶表面(11)，由外搅拌子(1)的首端(111)至尾端(112)，该顶表面(11)的形状为弧形，外搅拌子(1)的首端(111)位于炒锅(4)底部(43)，尾端(112)在其以炒锅(4)轴线为轴的旋转方向上朝后上方延伸，顶表面(11)与旋转曲面的最小夹角大于1°且小于90°。

4.如权利要求3所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述顶表面(11)的外缘(113)上的各个点到炒锅(4)内壁之间的径向距离相等。

5.如权利要求4所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述的内搅拌子(2)的形状与所述外搅拌子(1)的形状相同，外搅拌子(1)的尾端(112)到炒锅(4)锅底的轴向距离大于内搅拌子(2)的内搅拌子尾端(22)到炒锅(4)锅底的轴向距离。

6.如权利要求4所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述的内搅拌子(2)的形状为平行于炒锅(4)中轴线的柱子或者为其表面(23)与炒锅(4)中轴线处于同一平面的搅拌片。

7.如权利要求1所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述炒锅(4)的上半部(41)呈圆筒形，炒锅(4)的下半部(42)的竖直断面呈弧形，炒锅(4)的底部(43)为平面，所述凸起部(3)设置在炒锅(4)的下半部(42)。

8.如权利要求1所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述外搅拌子(1)的首端(111)和内搅拌子(2)的内搅拌子首端(21)均通过连接杆(6)与设置在炒锅(4)底部(43)中心的支撑块(5)连接。

9.如权利要求8所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，所述的连接杆(6)在支撑块(5)的圆周方向上间隔均等设置。

10.如权利要求9所述的可使炒锅内食材受热均匀的搅拌装置，其特征在于，在所述支撑块(5)的中心设有与炒锅(4)中轴线平行的柱状搅拌子(51)。