[实用新型]用于月饼馅料生产的负压炒锅有效
申请号: | 202120572648.1 | 申请日: | 2021-03-22 |
公开(公告)号: | CN214509309U | 公开(公告)日: | 2021-10-29 |
发明(设计)人: | 多德富;黄一乔;钟细娥;周发茂;杨成淼 | 申请(专利权)人: | 广州市传稻食品有限公司 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510665 广东省广州市天河*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 月饼 生产 炒锅 | ||
1.一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,包括支撑架和设置在支撑架上的炒锅本体(1),其特征在于:所述炒锅本体(1)的开口端盖合有锅盖(2),所述锅盖(2)的上表面安装有用于搅拌馅料的翻炒装置,所述锅盖(2)上开设有进料口和通闭进料口的第一盖板(3),所述炒锅本体(1)的开口边缘设置有出料口和通闭出料口的第二盖板(16),所述锅盖(2)上穿接固定有进气管(5),所述进气管(5)远离所述锅盖(2)的一端连通有真空泵(4)。
2.根据权利要求1所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:所述翻炒装置包括安装在所述锅盖(2)上表面中心处的电机(7),所述电机(7)的输出端固定连接有转轴(8),所述转轴(8)穿透所述锅盖(2),所述转轴(8)竖直设置,所述转轴(8)远离所述电机(7)的一端固定连接有搅拌条(9),所述搅拌条(9)弯曲设置,所述搅拌条(9)远离所述转轴(8)的一侧与所述炒锅本体(1)的内周面贴合。
3.根据权利要求1所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:所述支撑架包括两根相对设置的支撑柱(11),所述炒锅本体(1)的外周面固定连接有两根连接杆(12),两根所述连接杆(12)水平设置且轴线共线,所述连接杆(12)与所述支撑柱(11)转动插接,所述支撑柱(11)上设置有用于限制所述连接杆(12)转动的固定组件(14)。
4.根据权利要求3所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:所述固定组件(14)包括穿透所述支撑柱(11)的固定螺栓(141),所述固定螺栓(141)穿透所述连接杆(12),所述固定螺栓(141)与所述连接杆(12)垂直,所述固定螺栓(141)螺纹连接有固定螺母(142)。
5.根据权利要求3所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:两根所述连接杆(12)上均套接固定有限位环(15),两个所述限位环(15)分别与两根支撑柱(11)相互背离的一侧抵紧。
6.根据权利要求1所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:所述出料口的底部固定连接有导料板(17),所述导料板(17)朝向所述锅盖(2)倾斜设置,所述导料板(17)邻近所述炒锅本体(1)的一对侧壁均固定连接有侧板(18),所述锅盖(2)的外周边缘固定连接有遮板(19),所述遮板(19)盖合在两块所述侧板(18)的上端,所述第二盖板(16)铰接在导料板(17)远离炒锅本体(1)一侧,所述第二盖板(16)与所述遮板(19)之间设置有门锁(20)。
7.根据权利要求2所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:所述转轴(8)的外周面与所述搅拌条(9)之间固定连接有加固杆(10)。
8.根据权利要求3所述的一种用于月饼馅料生产的负压炒锅,其特征在于:其中一根所述连接杆(12)穿透所述支撑柱(11)并固定连接有手轮(13)。
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