[实用新型]一种火锅底料炒料装置有效

专利信息
申请号: 202120645369.3 申请日: 2021-03-30
公开(公告)号: CN214629643U 公开(公告)日: 2021-11-09
发明(设计)人: 何入勇;何儒刚 申请(专利权)人: 湖南省天味食品配料有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L27/00;A23P30/00;B01D46/12;B01D53/04
代理公司: 深圳紫晴专利代理事务所(普通合伙) 44646 代理人: 陈映辉
地址: 410000 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 火锅 底料炒料 装置
【权利要求书】:

1.一种火锅底料炒料装置,包括翻炒组件(1)和净烟组件(2),其特征在于:所述翻炒组件(1)的上表面焊接有净烟组件(2);

所述翻炒组件(1)包括支架(10)、翻炒锅(11)、电机箱(12)、盖体(13)、翻炒板(14)、翻炒棒(15)、传动杆(16)、液压缸(17)、轴承(18)和电机(19);

所述支架(10)的内部顶壁对称焊接有两个液压缸(17),两个所述液压缸(17)的底部焊接有盖体(13),所述盖体(13)的上表面中心处焊接有电机箱(12),所述电机箱(12)内部顶壁安装有电机(19),所述电机(19)的输出轴通过轴承(18)转动连接于电机箱(12)的底部,所述电机(19)的输出轴贯穿盖体(13)的上表面且焊接有传动杆(16);

所述传动杆(16)的外侧壁均匀的焊接有翻炒棒(15),所述传动杆(16)的底部焊接有翻炒板(14);

所述支架(10)的内部正下方设有翻炒锅(11)。

2.根据权利要求1所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:所述净烟组件(2)包括壳体(20)、伸缩软管(21)、第一进气管(22)、固定板(23)、活性炭板(24)、第二进气管(25)、气泵(26)、出气管(27)和两个过滤网(28);

所述壳体(20)焊接于支架(10)的上表面中心处,所述壳体(20)的两侧底部对称连通有两个第一进气管(22)。

3.根据权利要求2所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:两个所述第一进气管(22)的远离壳体(20)的一端均贯穿支架(10)的上表面且连通有伸缩软管(21)。

4.根据权利要求3所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:两个所述伸缩软管(21)远离第一进气管(22)的一端均贯穿盖体(13)的上表面。

5.根据权利要求2所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:两个所述过滤网(28)通过螺栓螺纹连接于盖体(13)的下表面,两个所述过滤网(28)位于伸缩软管(21)的正下方。

6.根据权利要求2所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:所述壳体(20)的内侧壁顶部焊接有固定板(23),所述固定板(23)的上表面中心处安装有气泵(26)。

7.根据权利要求6所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:所述气泵(26)的出气口连通有出气管(27),所述出气管(27)贯穿壳体(20)的顶部,所述气泵(26)的进气口连通有第二进气管(25),所述第二进气管(25)贯穿固定板(23)的上表面。

8.根据权利要求2所述的火锅底料炒料装置,其特征在于:所述壳体(20)的内侧壁底部通过螺栓螺纹连接有活性炭板(24),所述活性炭板(24)位于两个第一进气管(22)的上方。

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