[实用新型]一种牛肉切肉机

权利要求书

1.一种牛肉切肉机，包括工作台(1)和设在工作台(1)上方的横板(22)，横板(22)下方设有刀座(3)，刀座(3)包括安装板(31)和水平间隔排布安装板(31)底部的多个切刀(32)，横板(22)上设有驱使刀座(3)升降的驱动件，其特征在于：刀座(3)上设有刮料组件(4)，刮料组件(4)包括连接杆(42)，连接杆(42)的长度方向与切刀(32)的排布方向平行，连接杆(42)上设有多个刮料部(41)，相邻两个切刀(32)之间间隔的位置设置一个刮料部(41)，每个刮料部(41)与对应相邻的两个切刀(32)均抵接，横板(22)上设有固定连接杆(42)的安装件(43)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：所述刮料部(41)的两端均伸出相邻两个切刀(32)之间间隔的位置，并且刮料部(41)的两端分别对应连接一根连接杆(42)；安装件(43)包括设在两根连接杆(42)之间的第一安装杆(431)，两根第一安装杆(431)上均设有与横板(22)连接的第二安装杆(432)。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：所述连接杆(42)与第二安装杆(432)均套设在第一安装杆(431)上，第一安装杆(431)的两端分别螺纹套设有第一螺母(433)，两个第一螺母(433)分别位于两根连接杆(42)相背的一侧。

4.根据权利要求2所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：每根所述第二安装杆(432)均竖向滑动连接在横板(22)上，横板(22)上设有用于改变第二安装杆(432)高度位置的调节件(44)。

5.根据权利要求4所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：两根所述第二安装杆(432)的顶端均贯穿横板(22)，调节件(44)包括设在两根第二连接杆(42)顶端之间的横杆(441)，横板(22)上转动连接有旋钮(442)，旋钮(442)穿过横杆(441)且与横杆(441)螺纹配合。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：每个所述切刀(32)均沿切刀(32)的排布方向滑动连接在安装板(31)上，安装板(31)上设有用于锁定切刀(32)位置的固定件(33)。

7.根据权利要求6所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：所述刮料部(41)包括两个间隔设置的刮料板(411)，两个刮料板(411)分别与对应的相邻两个切刀(32)抵接，两个刮料板(411)之间设有用于驱使两个刮料板(411)相互远离的弹簧(412)。

8.根据权利要求7所述的一种牛肉切肉机，其特征在于：所述刮料板(411)的两端分别套设在两根连接杆(42)上，同组两个刮料板(411)之间的弹簧(412)设置为两个，两个弹簧(412)分别套设在两根连接杆(42)上。