[实用新型]一种鳗鱼烘烤装置有效

专利信息
申请号: 202121023072.X 申请日: 2021-05-13
公开(公告)号: CN214801969U 公开(公告)日: 2021-11-23
发明(设计)人: 林建明;潘峰;林俊杰 申请(专利权)人: 福建含香食品有限公司
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00
代理公司: 泉州丰硕知识产权代理事务所(普通合伙) 35249 代理人: 朱剑虹
地址: 354000 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 鳗鱼 烘烤 装置
【权利要求书】:

1.一种鳗鱼烘烤装置,其特征在于:包括烘烤箱(1)、设置在烘烤箱(1)内的烘烤架(2)和用于支撑烘烤箱(1)的底座(3);在所述烘烤箱(1)箱壁内设置有加热的烘烤腔(11);在所述烘烤腔(11)内设置有加热丝(12)和控制加热温度的温度控制器(18);在所述烘烤箱(1)顶端设置有向述烘烤腔(11)填充加热液的加液管(13);在所述烘烤箱(1)侧面设置有与烘烤箱(1)铰接便于拿取和放入鳗鱼的箱门(14);所述烘烤架(2)包括设置在底座(3)中心并与底座(3)转动连接的转动轴(21)、设置在烘烤箱(1)并固定在转动轴(21)上的转动盘(22)、固定在烘烤箱(1)上端带动转动轴(21)转动的转动电机(23)、固定在烘烤箱(1)内侧顶端的固定齿轮(24)、多个安装在转动盘(22)上侧与转动盘(22)转动连接,并环绕在固定齿轮(24)周围与固定齿轮(24)啮合的转动齿轮(25)和多个设置在转动盘(22)下侧并与转动齿轮(25)固定连接用于悬挂鳗鱼的挂钩(26);所述转动轴(21)穿过固定齿轮(24)并与固定齿轮(24)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种鳗鱼烘烤装置,其特征在于:在所述烘烤箱(1)顶端固定有更换烘烤箱(1)内气体的鼓风机(17)。

3.根据权利要求1所述的一种鳗鱼烘烤装置,其特征在于:所述烘烤箱(1)与底座(3)通过多根支撑柱(15)固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种鳗鱼烘烤装置,其特征在于:在所述底座(3)周围设置有用于收集烘烤时产生的油污的油污收集槽(31)。

5.根据权利要求1所述的一种鳗鱼烘烤装置,其特征在于:所述箱门(14)的材料为透明材料;在所述箱门(14)上安装有把手(16)。

6.根据权利要求1所述的一种鳗鱼烘烤装置,其特征在于:所述转动盘(22)上设置有多个便于气体流动的透气孔(27)。

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