[实用新型]一种酱油生产用发酵装置有效
申请号: | 202121082553.8 | 申请日: | 2021-05-20 |
公开(公告)号: | CN215886990U | 公开(公告)日: | 2022-02-22 |
发明(设计)人: | 何光会;胡杨;王文宇;李景彤 | 申请(专利权)人: | 徐州恒顺万通食品酿造有限公司 |
主分类号: | C12M1/10 | 分类号: | C12M1/10;C12M1/04;C12M1/00;A23L27/50 |
代理公司: | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人: | 谢静 |
地址: | 221000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 酱油 生产 发酵 装置 | ||
1.一种酱油生产用发酵装置,包括罐体(3)和氧气发生器(7),其特征在于,所述罐体(3)与氧气发生器(7)之间设置有连接管(14),所述罐体(3)通过连接管(14)与氧气发生器(7)相连通,所述罐体(3)和氧气发生器(7)下表面均固定连接有若干支架(6);
所述罐体(3)周侧面设置有置物板(5),所述置物板(5)上表面设置有驱动电机(4),所述驱动电机(4)一端设置有电机轴(11),所述电机轴(11)一固定连接有反应球(12)。
2.根据权利要求1所述的一种酱油生产用发酵装置,其特征在于:所述罐体(3)上表面设置有输送口(2),所述输送口(2)与罐体(3)相连通,所述输送口(2)上表面设置有入料密封口(1)。
3.根据权利要求1所述的一种酱油生产用发酵装置,其特征在于:所述反应球(12)周侧面设置有填料口(9),所述填料口(9)与反应球(12)相连通。
4.根据权利要求1所述的一种酱油生产用发酵装置,其特征在于:所述罐体(3)内部一侧面设置有转轴筒(10),所述电机轴(11)穿过转轴筒(10),所述电机轴(11)与转轴筒(10)转动配合。
5.根据权利要求1所述的一种酱油生产用发酵装置,其特征在于:所述罐体(3)内部另一侧面设置有轴承套(16),所述轴承套(16)内部设置有圆孔(15),所述连接管(14)穿过圆孔(15)。
6.根据权利要求5所述的一种酱油生产用发酵装置,其特征在于:所述轴承套(16)周侧面设置有套接筒(13),所述套接筒(13)内部周侧面设置有第一滚珠(17),所述第一滚珠(17)与轴承套(16)滚动配合。
7.根据权利要求1所述的一种酱油生产用发酵装置,其特征在于:所述反应球(12)周侧面设置有稳定滑轨(18),所述稳定滑轨(18)内部设置有第二滚珠(19),所述第二滚珠(19)与反应球(12)滚动配合。
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