[实用新型]一种火锅底料加工用冷却成型装置

权利要求书

1.一种火锅底料加工用冷却成型装置，包括冷却箱（1）以及居中固定安装于冷却箱（1）上端面中心的输风盒（7）；

其特征在于：所述冷却箱（1）内开设有冷却仓（101），所述冷却仓（101）的顶壁两侧均倾斜向下构造呈斜面，且冷却仓（101）的内壁两侧均开设有排液孔（4），所述排液孔（4）为倾斜向下延伸的斜孔，且排液孔（4）内固定安装有过滤网（401）；

所述冷却仓（101）的内壁顶部两侧均固定安装有电动伸缩杆（10），两台所述电动伸缩杆（10）均通过轴杆共同固定连接有矩形板（1001），所述矩形板（1001）的下端面上固定安装有网格切割刀（1002）。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用冷却成型装置，其特征在于：所述冷却箱（1）的上端面两侧均固定安装有制冷箱（6），且冷却箱（1）的上端面居中开设有凹槽（9），所述输风盒（7）的外缘面上对称连接有两根端部延伸至制冷箱（6）内的抽风管（701），且输风盒（7）的内壁上固定安装有第一机架（8）。

3.根据权利要求2所述的一种火锅底料加工用冷却成型装置，其特征在于：所述第一机架（8）内固定安装有第一电机（801），所述第一电机（801）通过电机轴连接有朝向冷却仓（101）内设置的第一风扇，所述凹槽（9）的内壁底部等距开设有多个接通冷却仓（101）内的冷风槽（901）。

4.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用冷却成型装置，其特征在于：所述冷却箱（1）的下端面四角均固定安装有支撑柱（2），且冷却箱（1）的一侧固定安装有接通冷却仓（101）内的输料管（5），四根所述支撑柱（2）远离冷却箱（1）的一端均固定安装有支撑脚（201）。

5.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用冷却成型装置，其特征在于：冷却箱（1）的下端面居中开设有凹腔（11），所述凹腔（11）内固定安装有第二机架（12），所述第二机架（12）内固定安装有第二电机（1201），所述第二电机（1201）通过电机轴连接有朝向凹腔（11）开口处设置的第二风扇。

6.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用冷却成型装置，其特征在于：所述冷却箱（1）的一侧开设有接通冷却仓（101）的矩形槽，矩形槽内通过合页铰接设置有门板（3）。

7.根据权利要求6所述的一种火锅底料加工用冷却成型装置，其特征在于：所述门板（3）的顶部构造有固定块（301），所述固定块（301）内对称设置有两个连接件，两个连接件用于将固定块（301）和冷却箱（1）进行可拆卸连接。