[实用新型]一种带防护功能的腐乳发酵装置有效
申请号: | 202121357669.8 | 申请日: | 2021-06-18 |
公开(公告)号: | CN215050211U | 公开(公告)日: | 2021-12-07 |
发明(设计)人: | 郭杭 | 申请(专利权)人: | 云南牟定兴华食品有限公司 |
主分类号: | C12M1/18 | 分类号: | C12M1/18;C12M1/14;C12M1/00;A23L11/50;A23L11/45 |
代理公司: | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人: | 张玺 |
地址: | 675505 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 防护 功能 腐乳 发酵 装置 | ||
1.一种带防护功能的腐乳发酵装置,包括发酵箱(1),所述发酵箱(1)内滑动连接有若干盛装盘(2),其特征在于:所述发酵箱(1)上还安装有接取结构(3),所述接取结构(3)包括转动电机(31)、位于所述发酵箱(1)前侧的固定板(32)以及与所述固定板(32)活动连接的活动板(33),所述发酵箱(1)的顶端拐角处通过螺栓固定有电机座(312),所述转动电机(31)通过螺栓固定在所述电机座(312)上,所述转动电机(31)的输出轴末端同轴连接有丝杆(311),所述电机座(312)的外侧端通过螺栓固定有侧板(314),所述固定板(32)的前端铰接有一对第一铰板(322),所述第一铰板(322)的末端铰接有第二铰板(323),所述第二铰板(323)的末端与所述活动板(33)铰接,所述固定板(32)的左侧端通过螺栓固定有角板(325),所述角板(325)的末端紧密焊接有套柱(326),所述丝杆(311)从所述套柱(326)中穿过并与所述套柱(326)螺纹连接。
2.根据权利要求1所述的带防护功能的腐乳发酵装置,其特征在于:所述发酵箱(1)的左右两侧内壁上均通过螺栓固定有若干搭板(11),所述盛装盘(2)的左右两侧边缘处搭接在所述搭板(11)上。
3.根据权利要求1所述的带防护功能的腐乳发酵装置,其特征在于:所述盛装盘(2)的顶端开设有凹腔(21),所述凹腔(21)的四个拐角处均紧密焊接有凸块(211),所述凸块(211)上搭接有网板(22),所述盛装盘(2)的前端面上紧密焊接有把手(212)。
4.根据权利要求1所述的带防护功能的腐乳发酵装置,其特征在于:所述丝杆(311)的底端套设有底座(313),所述丝杆(311)与所述底座(313)转动连接,所述底座(313)通过螺栓固定在所述发酵箱(1)的侧端面上。
5.根据权利要求1所述的带防护功能的腐乳发酵装置,其特征在于:所述固定板(32)与所述活动板(33)相靠近的端面上均开设有套腔(321),所述第一铰板(322)的首端和所述第二铰板(323)的末端分别伸入到所述固定板(32)和所述活动板(33)的所述套腔(321)内。
6.根据权利要求1所述的带防护功能的腐乳发酵装置,其特征在于:所述活动板(33)的前端边缘处紧密焊接有若干挡板(331)。
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