[实用新型]一种空气炸锅

权利要求书

1.一种空气炸锅，包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔的顶部设有热风腔，所述热风腔内设有热风组件，所述热风组件包括风扇和加热件，所述烹饪腔内设有炸锅组件，所述炸锅组件包括锅体，其特征在于，所述壳体位于所述烹饪腔侧方的区域内设有热风通道，所述热风通道跨接在热风腔与锅体底部间，所述热风组件产生的热风通过热风通道输入锅体底部，以使食材被均匀制熟。

2.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述热风通道的进风口开设在所述热风腔的侧壁上，出风口自下而上穿越烹饪腔底壁并插置在所述锅体内。

3.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述热风通道呈匚形，包括与热风腔通连的上横部、与锅体底部通连的下横部以及设置于烹饪腔侧方的竖部，所述上横部和下横部间通过竖部通连。

4.根据权利要求3所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述下横部的进风端与竖部底端通连，出风端向上弯折延伸并插置在所述锅体底部内。

5.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述出风口上设有导风盖，所述导风盖侧壁设有周向等距分布的导风孔，热风通道内的热风通过导风孔扩散至锅体底部周缘。

6.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述锅体内设有带通气孔的烤架，所述烤架底面设有可抵触在锅体底壁上的支脚，安装到位后，所述烤架中部悬置在出风口上方，锅体底部的热风通过通气孔向上均匀扩散。

7.根据权利要求6所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述烤架周缘设有密封圈，安装到位后，所述密封圈被紧密夹持在锅体侧壁和烤架周缘间。

8.根据权利要求1-7任一项所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔顶部设有导风罩，所述导风罩的顶面中部向上凹陷形成底部带腔口的热风腔，所述风扇为离心扇，所述热风通道的进风口与所述风扇等高设置，以使热风被输入热风通道。

9.根据权利要求8所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述加热件设置在风扇下方，所述热风腔的侧壁中部向内延伸形成插置在加热件和风扇间的挡风环，以引导热风输入热风通道。

10.根据权利要求8所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述加热件设置在风扇周缘，所述热风分别通过热风通道和腔口输入锅体，以使食材顶部和底部被均匀加热。