[实用新型]一种食品安全发酵设备有效

专利信息
申请号: 202121559679.X 申请日: 2021-07-09
公开(公告)号: CN215440464U 公开(公告)日: 2022-01-07
发明(设计)人: 曹展鹏 申请(专利权)人: 爱逸(厦门)食品科技有限公司
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/00;B08B9/087
代理公司: 泉州华昊知识产权代理事务所(普通合伙) 35240 代理人: 林晓玲
地址: 361000 福建省厦门*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品安全 发酵 设备
【权利要求书】:

1.一种食品安全发酵设备,包括空盒(1)、罐体(11)和支撑座(18),其特征在于:

所述空盒(1)上端设置有若干个呈前后分布的辅料罐(2),所述辅料罐(2)下端与空盒(1)上端之间固定有若干个呈前后分布的空心方盒体(3),所述盒体(3)内部穿插设置有推拉件(4),所述推拉件(4)与盒体(3)一一对应;

所述空盒(1)内部前后两端之间转动连接有转轴一(6),所述转轴一(6)外部固定有若干片呈环状分布的搅拌叶(7),所述转轴一(6)前端贯穿出空盒(1)前端,所述空盒(1)前端且位于转轴一(6)前方安装有电机一(5);

所述空盒(1)下端与支撑座(18)上端之间固定有一对呈前后分布的支撑架(10),所述支撑座(18)内侧前后两端之间穿插设置有罐体(11),所述罐体(11)上端卡接有密封盖(9),所述密封盖(9)上端安装有截止阀(24);

所述支撑座(18)前后两端均固定有L型架(17),所述罐体(11)内部前后两端之间穿插设置有转轴三(16),所述转轴三(16)前后两端依次贯穿出罐体(11)前后两端和L型架(17)外端,前端的所述L型架(17)前端且位于转轴三(16)前方安装有电机三(15);

所述转轴三(16)外表面且位于所述罐体(11)内部固定有若干片呈环状分布的搅拌件(20),每片所述搅拌件(20)靠近转轴三(16)的一端安装有玻璃管(21),所述玻璃管(21)内部安装有紫外线灯管(25),每片所述搅拌件(20)远离转轴三(16)的一端分别安装有刮板(22)和电热管(23);

所述罐体(11)外部套入设置有一对呈前后分布的齿环(26),所述支撑座(18)前后两端之间且位于齿环(26)右方穿插设置有转轴二(12),所述转轴二(12)外部套入设置有一对呈前后分布的齿轮(13),所述支撑座(18)前端且位于电机三(15)右方安装有电机二(14)。

2.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述推拉件(4)右端延伸出空心方盒体(3)右端,所述推拉件(4)与空心方盒体(3)内部滑动连接。

3.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述转轴一(6)前端与电机一(5)动力输出端连接。

4.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述截止阀(24)上端与空盒(1)下端之间插接有软管(8),且所述软管(8)位于两个所述支撑架(10)之间。

5.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述空盒(1)位于罐体(11)上方,所述罐体(11)前后两端分别贯穿出支撑座(18)前后两端,且所述罐体(11)前后两端与支撑座(18)前后两端转动连接,所述罐体(11)位于两个所述L型架(17)之间。

6.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述转轴三(16)前后两端分别与罐体(11)前后两端和L型架(17)中部转动连接,所述转轴三(16)前端与电机三(15)的动力输出端连接。

7.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述罐体(11)左端安装有观察窗(19),所述观察窗(19)和密封盖(9)位于两个所述齿环(26)之间。

8.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述电机二(14)位于转轴二(12)前方,所述转轴二(12)前端与电机二(14)的动力输出端连接,所述转轴二(12)前后两端与支撑座(18)前后两端转动连接,所述转轴二(12)与齿轮(13)固定连接,所述齿轮(13)位于齿环(26)右方,所述齿轮(13)与齿环(26)啮合传动连接。

9.如权利要求1所述的一种食品安全发酵设备,其特征在于:所述电热管(23)位于刮板(22)与玻璃管(21)之间,所述刮板(22)与罐体(11)内壁相接触。

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